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Unit1FoodMattersVocabulary教学设计-2023-2024学年高中英语译林版（2020）选择性必修第一册

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教材分析

“Unit1FoodMattersVocabulary教学设计-2023-2024学年高中英语译林版（2020）选择性必修第一册”主要围绕食物与健康这一主题，引入相关词汇。本节课旨在帮助学生掌握与食物相关的词汇，提高学生运用英语描述食物和饮食习惯的能力。教材内容与生活紧密相关，易于激发学生的学习兴趣，同时注重词汇的实际运用，符合高中阶段学生的认知水平和学习需求。

核心素养目标

1.语言能力：学生能够准确理解和运用本单元关于食物的词汇，能够用英语描述食物的特点和饮食习惯。

2.文化意识：通过学习食物相关的词汇，学生能够了解不同文化背景下的饮食习惯和食物文化。

3.思维品质：培养学生通过英语学习获取信息、分析信息、解决问题的能力，以及对食物与健康关系的批判性思考。

4.学习能力：学生能够通过自主学习、合作学习等方式，提高学习效率，形成有效的英语学习策略。

教学难点与重点

1.教学重点

-掌握本单元的核心词汇，如：grain,protein,vitamin,mineral,healthyeating,balanceddiet等。

-重点例子：要求学生能够正确使用这些词汇描述不同类型的食物，例如：“Thisfoodisrichinproteinandvitamins,whichisgoodforourhealth.”

-学习如何用英语描述饮食习惯和食物选择。

-重点例子：学生需要能够表达句子如：“Iusuallyhaveabowlofoatmealforbreakfasttokeepmefullthroughoutthemorning.”

2.教学难点

-正确区分和使用易混淆的词汇，如：grain和grainproduct，mineral和mineralwater。

-难点例子：学生可能会混淆“grain”和“grainproduct”，需要通过实例来区分，例如解释“grain”通常指的是谷物本身，而“grainproduct”指的是由谷物制成的产品。

-理解和使用较为复杂的句子结构来描述食物与健康的关系。

-难点例子：学生可能难以构造复合句来表达复杂的关系，如：“Eatingabalanceddietthatincludesavarietyoffoodsiscrucialformaintaininggoodhealth,asitprovidesthenecessarynutrientsourbodiesneed.”教师可以通过简化句子结构和逐步引导的方式来帮助学生掌握。

教学方法与手段

1.教学方法

-讲授法：通过讲解食物相关词汇和表达方式，为学生提供系统的语言知识。

-讨论法：组织小组讨论，让学生分享自己的饮食习惯和食物选择，促进语言的实际运用。

-任务型教学法：设计模拟购物、食谱设计等任务，让学生在实际语境中使用所学词汇。

2.教学手段

-多媒体演示：使用PPT展示食物图片和词汇，增强直观性，帮助学生记忆。

-教学软件：利用在线英语学习平台，进行词汇练习和听力训练，提高学习效率。

-实物展示：带来真实食物样本，让学生直观感受食物特性，增强学习体验。

教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过在线平台发布预习资料，包括食物图片和词汇表，要求学生预习并掌握。

-设计预习问题：设计问题如“列举你认为健康的食物，并解释原因。”

-监控预习进度：通过平台监控学生提交的预习笔记和问题回答。

学生活动：

-自主阅读预习资料：学生阅读食物图片和词汇表，理解相关概念。

-思考预习问题：学生针对问题进行思考，记录答案。

-提交预习成果：学生将预习笔记和问题回答提交至在线平台。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：鼓励学生自主探索食物与健康的关系。

-信息技术手段：使用在线平台进行资源的共享和进度监控。

作用与目的：

-帮助学生提前了解食物相关的词汇和概念，为课堂学习打下基础。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过展示健康食物和不健康食物的图片，引出课题。

-讲解知识点：详细讲解核心词汇和如何用英语描述食物与健康的关系。

-组织课堂活动：分组讨论“如何制定一个健康的饮食计划”。

-解答疑问：解答学生在讨论中提出的问题。

学生活动：

-听讲并思考：学生听讲并思考如何将词汇应用到实际情境中。

-参