第十二单元 化学与生活B卷-2023-2024学年九年级化学下册同步测试优选卷（人教版）（解析版）.docxVIP

第十二单元《化学与生活》单元测试卷（B卷）

（时间：60分钟，满分100分）

第Ⅰ卷(选择题共40分)

一、选择题(本题包括20小题,每小题2分,共40分。每小题只有一个正确答案)

1.【2023重庆B真题】《汉书》记载：交趾有甘蔗，榨取汁，曝数时成饴，入口消释，彼人谓之石蜜。“石蜜”主要的成分是（）

A.糖类 B.蛋白质 C.维生素 D.油脂

【答案】A

【解析】从甘蔗中提取的“石蜜”，属于糖类，故选A。

2.【2023广东真题】“夫礼之初，始诸饮食。”下列食物中富含蛋白质的是（）

A.鸡蛋 B.苹果

C.青菜 D.白粥

【答案】A

【解析】A、鸡蛋中富含蛋白质；符合题意；

B、苹果中富含维生素；不符合题意；

C、青菜中富含维生素；不符合题意；

D、白粥中富含淀粉，淀粉属于糖类；不符合题意；

故选：A。

3.【2023湖南衡阳真题】端午节吃粽子是中华民族的传统习俗。衡阳肉粽味道鲜美，其原料有：糯米、五花肉、植物油、食盐、食用纯碱，其中不包含的基本营养素是（）

A.油脂 B.维生素 C.糖类 D.无机盐

【答案】B

【解析】糯米中富含淀粉，淀粉属于糖类；五花肉、植物油中富含油脂，五花肉中富含蛋白质，食盐、食用纯碱属于无机盐。其中不包含的基本营养素是维生素。

故选B。

4.【2023湖南邵阳真题】我们每天摄入的食物不仅要保证一定的数量，还要注意合理的搭配，以保证各种营养素的均衡摄入。某同学的早餐是馒头、牛奶、鸡蛋、苹果。其中馒头中富含的营养素是（）

A.油脂 B.维生素 C.糖类 D.蛋白质

【答案】C

【解析】馒头中富含淀粉，属于糖类。

故选C。

5.【2023天津真题】人体中含量最多的元素是（）

A.O B.Ca C.Na D.H

【答案】A

【解析】人体中含量最多的元素前五位为：氧、碳、氢、氮，含量最多的元素为氧元素，故选A。

6.【2023辽宁铁岭真题】化学元素与人体健康紧密相关。为了预防甲状腺肿大应适当摄入的元素是（）

A.铁 B.锌 C.碘 D.钙

【答案】C

【解析】A、缺铁易患贫血病；不符合题意；

B、缺锌易会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良；不符合题意；

C、缺碘易患甲状腺肿大；符合题意；

D、幼儿和青少年缺钙会患佝偻病或发育不良，老年人会患骨质疏松；不符合题意；

故选C。

7.【2021江苏扬州】人体中含有多种元素。下列属于人体必需微量元素的是（）

A.铁 B.碳 C.氢 D.氧

【答案】A

【解析】碳、氧、氢、氮、磷、钾等都属于人体中的常量元素，铁、钴、铜、锌等属于人体内的微量元素。故选A。

8.【2023福建真题】下列制造手机用到的材料中，属于有机合成材料的是（）

A.钛合金 B.硅晶体 C.玻璃 D.塑料

【答案】D

【解析】A、钛合金属于金属材料，选项错误；

B、硅晶体属于无机非金属材料，选项错误；

C、玻璃属于无机非金属材料，选项错误；

D、有机合成材料包括塑料、合成纤维和合成橡胶，则塑料属于有机合成材料，选项正确。

故选D

9.【2023辽宁营口真题】中国已成为当今世界太空强国之一。为了探索太空，中国科学家研发出了多种类型的宇航服。其中舱外字航服的最内层由尼龙经编材料制成，尼龙属于（）

A.复合材料 B.金属材料 C.合成材料 D.合金

【答案】C

【解析】尼龙是人们通过化学方法合成的有机高分子化合物，是合成纤维，属于合成材料。

故选C。

10．【2022内蒙古赤峰】中考期间小红妈妈为她准备了丰富的午餐：米饭、红烧排骨、清蒸鲈鱼。从营养均衡的角度考虑，你认为还应该补充下列食物中的（）

A．鸡蛋 B．凉拌黄瓜 C．炖牛肉 D．馒头

【答案】B

【解答】解：人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类；红烧排骨、清蒸鲈鱼中含有油脂、蛋白质和无机盐，可知食物中维生素含量较少；故为使营养搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物。

A、鸡蛋中富含蛋白质，故选项错误。

B、凉拌黄瓜中富含维生素，故选项正确。

C、炖牛肉中富含蛋白质，故选项错误。

D、馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误。

故选：B。

11.【2023四川内江真题】“民以食为天，食以安为先”。下列有关说法正确的是（）

A.纤维素不能被人体吸收，因此不必食用富含纤维素的蔬菜

B.蛋白质是人体所需的营养物质之一

C.变质的油脂也能提供能量，可大量食用

D.奶茶具有良好的口感，可以代替饮用水长期饮用

【答案】B

【解析】A、纤维素不能被人体吸收，但是纤维素能助消化，故应食用富含纤维素的蔬菜，不符合题意；

B、蛋白质是