宾馆管理制度（24篇）.docxVIP

宾馆管理制度（24篇）

为提高宾馆卫生，为顾客供应清爽，干净的消费环境，特制定以下制度：

一、每天早晨，各个楼层对各自负责的工作区域进展清扫，包括楼道卫生。楼梯扶手，楼道垃圾桶外表及垃圾袋的更换，灭火器的抹尘，各楼区域的花区定时浇水，如有任何一项不按时清理，每人每次扣10元。

二、客房内不能消失死角卫生，其中包括门后，电脑桌后，床底。空调定时清理，大房间内沙发套，窗帘定时清洗，麻将桌牌要摆放有序。桌底要清扫。如有一项不按时清理，每人每次扣10元。

三、客房内抹尘要认真到位，电视，电脑屏幕不能有水渍，布毛等，客房物品要摆放整齐有序，不能乱放，如违反每次扣10元。

四、客房内盖杯，电壶要清洗到位，壶内不得有残渣，，饮水机桶要更换准时，违者每次扣5元。

五、客房内门，卫生间门，开关，壁灯每天都要抹尘，墙壁污点准时清理，违者每次扣5元。

六、客房内床单被罩做到一客一换，其中包括钟点房，损坏的布草要准时更换，以便使用。不退的房间客人不在时，必需更换床单，被罩。如接到客人因此投诉，每人扣10元。

七、客房内空调水准时倒掉，违者罚5元，造成严峻后果的，惩罚加重。尤其是夏天。

八、客房内拖鞋清理洁净，放入鞋柜，摆放消毒条，违者扣5元。

九、卫生间内马桶清理洁净，外表不得有水渍，尿渍，桶内不得有大便残留，每天更换消毒条，消毒条要摆放有序，违者扣5元。

十、卫生间洗漱用品应齐全，如发觉漏配任何一样，每次扣5元。

十一、卫生间顶，墙壁或玻璃门清理到位，面盆，水嘴，淋浴，镜子，口杯不得有水渍，如发觉每次扣5元。

十二、效劳员查房时应认真快捷，如发觉漏查商品自己担当，漏配商品每次扣10元，没补齐的商品准时上报前台。

十三、清扫卫生时，不得用热水，如发觉一次扣20元。

十四、不得有抹布，用过的布草遗留在房间，如发觉每次扣5元。以上制度望员工自觉遵守，若违反严格根据制度执行，不留任何情面。

宾馆治理制度2

为了加强宾馆的消防安全治理，爱护来宾、员工和公共财产安全，以预防为主，杜绝重、特大火灾事故的发生。做好应付各种突发大事的预备，削减火灾损失，依据有关法律、法规和公司《消防安全治理制度》，结合宾馆实际，特制订本制度：

第一条总则

1、仔细传达、贯彻消防工作方针政策，完善宾馆的消防治理制度。

2、建立健全义务消防组织，有规划开展教育和训练，配备和治理好消防设施与器材。

3、建立防火档案，确定重点，制定措施。

4、加强防火工作日常治理，建立健全动用明火请示审批手续，对违反宾馆消防规定的重大问题，要当场制止，严厉追查责任者。

5、负责组织检查、监视各部门防火安全措施的落实，消退火险隐患，监视落实隐患整改工作。

6、定期检查消防设备、设施、器材，进展规定的维护保养，发觉问题准时报告和组织修理，保持消防设备、设施、器材状态良好。

7、常常向员工进展防火安全教育和对新员工的消防安全教育，检查员工是否自觉遵守防火制度和安全操作规程。

8、负责制定火灾应急预案和组织演练，组织扑救初起火灾，引导客人及员工疏散，帮助有关部门调查火灾缘由，对直接责任者提出处理意见。

其次条客房防火制度：

1、客房效劳员要结合清扫整理房间及其它效劳工作，随时留意火源、火种，如发觉未熄灭的烟头，火柴棒等要准时熄灭后再倒入垃圾袋内，以防着火。

2、对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理，发觉担心全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除准时实行措施外，要马上通知有关部门检修，并报安全主管。

3、要劝阻来宾不要将易燃、易爆、化学毒剂和放射性物品带进楼层和房间，如有劝阻不听或已带入的客人，应准时报告部门经理。

4、要准时清理房间的可燃物品，如：不用的废纸、报纸、资料及木箱、纸箱（盒）等，削减起火隐患。

5、效劳员要坚守岗位，提高警觉留意楼层有无起火因素，要做到“五勤”（勤转、勤看、勤查、勤闻、勤说），尤其对饮酒过量的客人要特殊留意，防止因吸烟、用电、用火不慎引起火灾。

第三条宾馆全部员工必需做到人人熟识灭火器存放的位置，把握灭火器的性能及使用方法，一旦发生火情时，应按应急方案实行灭火行动，并按上级指令疏散客人，由最近的消防楼梯撤离到安全地带。要做到逐房检查，留意爱护现场和客人的财产安全。

第四条消防器材应设在使用便利的地方，不准随便搬动