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食品安全承诺书

食品安全承诺书模板五篇

在生活中，能够利用到承诺书的场合越来越多，承诺书如经合同

认可,可以作为合同的一部分一同履行。相信很多朋友都对写承诺书感

到非常苦恼吧，以下是小编为大家整理的食品安全承诺书5篇，欢迎

大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

食品安全承诺书篇1

为切实维护人民群众身体健康和生命安全，全面落实企业食品质

量安全主体责任，确保食品质量安全，现就食品质量安全及食品添加

剂使用向社会公开承诺如下：

一、严格遵守食品安全法律、法规，全面落实食品生产加工企业

质量安全主体责任。

二、严格执行食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记

录制度和食品出厂检验记录制度，并对记录及台账的真实性负责。

三、严格建立食品安全控制关键岗位责任制，企业主要负责人为

防止非法添加和滥用食品添加剂的第一责任人，负责原材料采购和生

产配料的人员为直接责任人。

四、决不再食品中掺杂、掺假，以假充真、以次充好；不以不合

格食品冒充合格食品。不伪造食品产地，不伪造或冒用他人的厂名、

厂址和认证标志等质量标志。

五、决不使用有毒有害、非食用的原辅材料和回收过期食品生产

加工食品，决不超标准、超范围使用食品添加剂。

上述承诺公开接受社会各方监督，如有违背愿承担由此造成的一

切后果，并担负法律责任。

承诺人：

x年x月x日

食品安全承诺书篇2

食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全，关系到社会经济

的发展和稳定。为保障消费者健康权益，保证餐饮食品安全，本单位

郑重承诺：

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和

国食品安全法实施条例》等法律法规，承担餐饮食品安全“第一责任

人”职责，落实餐饮服务安全各项管理制度。

二、保证依法取得《餐饮服务许可证》和从业人员健康合格证明

等相关证照后从事餐饮服务活动，并按规定进行食品安全知识培训。

三、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度，建立食品、食

品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度，认真查验供货

者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量，如实

记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联

系方式、进货日期等内容。严把进货关，保证本单位食品(原料)购进的

可追溯性、真实性，以防范和控制食品安全风险。查验记录保存期限

不少于二年。

四、本单位保证不采购使用未经动物卫生监督机构检疫或检疫不

合格的肉类及其制品;不采购使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、

水产动物肉类及其制品;保证向食品药品监督管理部门提供的肉类及其

制品索证资料的真实性。

五、本单位保证不采购使用“地沟油”、“不合格一次性筷子”

及其他不符合食品安全标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食

品相关产品。保证规范使用油脂和添加剂，杜绝添加非食用物质，不

超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不使用非食品用具及容器、包装

材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

六、保证提供餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作

过程符合餐饮服务食品安全的标准和要求。建立本单位食品安全督查

制度，规范经营行为，提高餐饮服务质量和自律意识，同时自觉接受

食品安全监管部门和社会各界的监督，承担社会和法律责任。

承诺单位名称：

法定代表人签字:

承诺日期：

食品安全承诺书篇3

为保障食品质量安全，我厂现承诺：

一、严格遵守国家《产品质量法》、《计量法》、《标准化法》、

《食品卫生法》、《消费者权益保护法》、《食品生产加工企业质量

安全监督管理办法》等相关法律、法规的规定，保证食品质量安全符

合国家有关产品标准。

二、积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监管。

三、保证产品标识标注及食品质量安全标志的使用符合国家有关

规定。

四、保证食品必须经检验合格后出厂，未经检验及检验不合格的

产品决不出厂。

五、保证食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规

范，对生产关键工序进行严格控制。保证生产食品所用的原材料、添

加剂等符合国家有关规定，不使用非食用性原辅材料加工食品。

六、保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器、包装、

工具、设备安全，保持清洁，对食品无