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高中生物人教版必修一第2章课本思考题答案_--第1页
第2章组成细胞的分子
第1节细胞中的元素和化合物
问题探讨P16
示例:为什么组成地壳和细胞的各种元素的相对含量差异很大?
思考·讨论P16
1.在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素是一样的,都是C、H、O、N。这是因为玉
米和人都是生物,组成它们的主要成分都是水、糖类、脂类和蛋白质等物质,这些物质含有
C、H、O,蛋白质中还含有大量的N元素。
2.细胞中有些元素含量很少,但是却有重要作用,如在玉米细胞中,S只有0.17%,Mg只有
0.18%,但很多蛋白质都含有S,叶绿体中的叶绿素分子就含有Mg,如果缺少S或Mg,细胞
就不能合成这些蛋白质或叶绿素。
3.组成玉米细胞中氧元素的含量明显要高于人体细胞,而氮元素的含量明显又低于人体细胞,
这说明玉米细胞和人体细胞中的不同有机物的含量有差别,如玉米细胞中的糖类要多一些,
而人体细胞中的蛋白质的含量要多一些;Ca元素的含量也有区别,这与玉米和人体的物质
和结构组成有关。
旁栏思考题P17
梨的果实细胞中糖类和水等物质多,不含叶绿素。
探究·实践P19
1.略。2.略。
3.不同生物材料中有机化合物的种类、含量有差异,因此在日常膳食中要遵循“多样、均衡”
的原则,满足机体生命活动的需要。
第2节细胞中的无机物
问题探讨P20
1.水在细胞中的作用主要表现在以下几个方面。水是细胞结构的重要组成成分;水是细胞内
的良好溶剂,许多种物质必须溶解在水中,细胞内的许多化学反应也都需要有水的参与;多
细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中;通过水在生物体内的流动,
可以把营养物质运送到各个细胞,同时,也把各个细胞在代谢中产生的废物运送到排泄器官
或者直接排出体外。总之,各种生物体的一切生命活动,都离不开水。
2.表中的氯化钠、氯化钾、磷酸二氢钠、磷酸二氢钾、碳酸氢钠等都属于无机盐,它们在饮
料中以离子的形式存在。运动员在运动中会大量出汗,出汗时人体会排出大量无机盐,所以
要给他们补充无机盐。无机盐可以调节细胞的生命活动,也是许多有机物的重要组成成分。
旁栏思考题P21
1.所涉及的部分离子的作用如下表。
离子名称在人体或植物体的功能
+
Na人体体液的组成成分,调节体液渗透压;参与形成膜电位,维持神经和肌
高中生物人教版必修一第2章课本思考题答案_--第1页
高中生物人教版必修一第2章课本思考题答案_--第2页
肉的正常兴奋性。
人体体液的组成成分,维持离子浓度平衡、调节体液渗透压;参与形成膜
+
K
电位,维持神经和肌肉的正常兴奋性。
Ca2+促进牙齿和骨骼生长;调节神经、肌肉的敏感性等。
2+
Mg参与构成叶绿素,与某些酶的活性有关。
Fe3+和Fe2+在人体内可以相互转化,其中Fe2+是血红蛋白及某些含铁酶类的
Fe2+/Fe3+
成分。
Cl–人体体液的组成成分,维持离子浓度平衡;是胃酸的重要成分。
人体体液的组成成分,参与调节体液渗透压;硫元素是蛋白质的重要组成
SO
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