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;contents;幼儿食品安全的定义与重要性;;;;幼儿食品安全的标准与法规;1;《食品安全法》;1;幼儿食品安全的预防与管理措施;食品采购;;;包装密封;幼儿食品安全的风险评估与控制;风险评估;;;幼儿食品安全的教育与培训;;食品安全知识宣传;对从业人员的培训;幼儿食品安全案例分析;;食品添加剂超标事件是指食品中添加的物质超过了国家规定的限量标准,对人体健康产生潜在的危害。;食品污染是指食品在生产、加工、储存、运输、销售等环节中受到了有害物质或病原体的污染,导致食品安全性下降。;;总结与展望;;;感谢观看
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