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酒店人事述职报告范文11篇

酒店人事述职报告篇1

自20__年7月20日与__酒店进行工作交接后，至今已有四个多

月，时光飞逝，虽然到__酒店工作的时间不算长，但接手工作后，在

公司相关领导的指导下，人力资源部在无任何现存历史资料和老成员

的情况下，工作逐渐走上正轨;同时为企业经营提供了可靠的后勤保障，

发挥了部门的职能作用，现就接手后的工作总结如下：

一、劳动人事工作

(一)建立劳动人事以及相关资料

1、建立人事档案与相关资料

与__酒店交接后，由于对方带走了一切人事资料、消毁了酒店所

有管理制度，人力资源部从头做起，制定酒店人员登记表，下发到部

门，员工填写人事资料后，迅速建起人事档案以及输入电脑，建立员

工花名册，以便随时掌握在职员工情况。

为了方便开展人事工作，规范管理人员情况，人力资源部根据工

作需要，建立了相关人事表格，包括《求职申请表》、《员工内部调

动通知书》、《人员变动表》、《员工工作表现评估表》等，使人员

流动规范化、程序化，也加强了各部门与人力资源部之间工作的沟通

性。

2、建立相关制度

俗话说：“有规距才成方圆”，为了进一步加强管理，人力资源

部根据酒店实际情况，就员工入职、离职、调动、转正等方面形成一

套规章制度;就员工事、病、休假等制定请假制度;就员工食堂用餐的实

际情况实行餐卡制度;就员工宿舍的管理形成相关规定;以及考勤、质检、

检查包、值班等都出台相关规定，制度形成后，才方便在工作中操作，

同时在执行中也有依有据。

现员工手册与各部门岗位责任制与工作流程正在制定与完善中，

预计12月份可完成。

(二)招聘与档案的管理

1、招聘

为了对酒店人员进行及时补充、跟进，保障各部门用人时有人可

用，有人才可选，人力资源部随时与人才市场、劳动局、职业学校等

保持联系，通常来说招聘分为常规招聘与非常规招聘，常规招聘即指

与__相关人才市场进行联系，每周定时进行招聘，但由于__的人才招

聘方面还未形成一定的规模，此类招聘对保安类的职业有一定的效果，

但还是不太理想;除了常规招聘外，人力资源部还与各大中专院校保持

联系，在有毕业生的季节，及时与学校取得联系，以方便对人才进行

储备。

以上两种招聘的方法效果不是很明显，除此之外，人力资源部加

强与各部门员工之间的联系，鼓励员工推荐身边的朋友介绍到酒店，

这是一种人才来源途径较广的方法，也通常比较有效果。

2、档案管理

员工档案是随时掌握员工基本资料情况的资源库，也是建立员工

人才储备的一个重要环节，它包括员工手写档案以及电脑登记档案，

包括在职人员员工档案、离职人员员工档案以及应聘人员档案存档等

三部分，档案的建立以及有效管理有利于人力资源部随时掌握在职人

员以及人员流动情况。

对于凡是来到酒店来应职的人员，都建立档案资料，作为人才储

备资料，以便于部门需要人时随时查阅，大大减低了招聘率。

(三)劳动关系问题

1、现有人员情况：

酒店现有员工共计188名，其中人力资源11名(含老总)，营销部

7人，财务部15人，工程部11人，保安部16人，房务部33人，茶

艺部28人，餐饮部67人(含厨房33人)，督导部2人(有编制不增人)

在所有人员中，总经理、执行总经理、副总经理3名，董事长秘书1

名、总监2名，经理7名，副经理3名，主管2名，领班16名，员工

154名，督导层以上人员占总人数的18%，员工占总人数的82%。

2、人员流动情况

7月20日交接后，除交接当日离职人员外，至今为止离职人员共

计137人(其中41人因管理公司撤除后离职)，酒店人员流动率为72%。

3、劳动关系情况

由于酒店接手后才四个月，人员流动率较大，没有一批固定的人

员，也未与员工签定劳动合同。

二、组织机构、劳资、福利工作

(一)劳动工资

1、交接后，根据酒店现在人员工资情况，拟定了等级工资方案，

但一直没有批示，从现在状况来看，由于接手后，员工情况还不是很

稳定，现也不宜实行等级工资，但要体现优秀与一般的差别，等级工

资是今后员工工资的趋势。现今仅对部分员工工资作了合理调整，且

对相关的迟到、早退、病假、事假、丧假、工伤、婚假等缺勤制