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蔬菜出口直供市场工作方案

近年来，我市出口蔬菜产业迅速发展，规模化种植、标准化

生产、产业化经营水平不断提高。为了进一步扩大出口蔬菜品

牌效应，深化经贸合作，借助全球经济贸易中心平台，推进优质

蔬菜扩大外销，形成工作方案如下。

一、总体思路

围绕实施乡村振兴战略，利用两个市场两种资源，充分发挥

我市气候资源和农产品品质优势，坚持问题导向，瞄准制约蔬

菜直供香港关键环节，整合部门资源，进一步加大出口蔬菜品

牌效应，加快蔬菜产业转型升级，利用综合保税区优惠政策，扶

持培育进出口企业，把我市打造成全国高端蔬菜优势产区，为

产业兴旺提供有力支撑。

二、工作目标

完善出口蔬菜生产加工流通体系，到XXXX年，出口及出

口蔬菜生产规模达到XX万亩以上，出口蔬菜核心企业达到XX

家以上，发展出口蔬菜备案基地XX家以上，备案加工厂X家

以上，培育进出口企业X家以上；打造具有可辨识、易流通、

有内涵的蔬菜区域公用品牌，搭建信息化平台，实现产业链全

程可监管、食品安全全程可追溯。通过出口蔬菜产业带动，推进

我市蔬菜产业绿色化、优质化、品牌化发展，把蔬菜产业打造成

脱贫攻坚、农民增收及出口创汇的外向型产业。

三、主要任务

（一）加强标准体系建设

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1.制定生产加工流通一体化标准

对接出口蔬菜、出口蔬菜的质量控制要求，制定生产管理、

采收分级、分拣包装、品牌标识、冷链运输、产品质量追溯全产

业链一体化标准，引导企业推广应用。

2.推行标准化生产

推行统一品种、统一农资、统一标准、统一检测、统一标识、

统一销售的“六统一管理”模式，指导企业严格执行标准，建立

品种优、技术优、管理优、品质优、价格优的“五优”生产基地，

实行标准化生产、规模化种植、商品化处理、品牌化销售和产业

化经营。

3.建立全程产品质量追溯管理体系

建设运行出口、出口蔬菜信息追溯服务平台，把出口蔬菜生

产企业纳入平台管理。生产企业统一编制生产档案，详细记载

农事操作，投入品实行专人负责，建立进出库台账，统一产品质

量追溯标识，从种苗、生产资料、田间管理、产品采收、加工、

分级、预冷、包装、运输、销售等环节实现产品质量追溯，建立

“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究”全程产

品质量追溯体系。

（二）畅通直接入港出口渠道

4.加大种植基地和生产加工企业备案管理

宣传引导出口蔬菜进出口公司、生产加工企业、专业合作社

等经营主体向海关申请种植基地、生产加工企业备案，海关依

据相关检验检疫要求对出口澳蔬菜进行监督检查和备案管理。

5.建立基地电子封关区

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在出口蔬菜集中生产区域设立基地电子封关区，生产加工

企业向海关报检，海关根据监管和抽检结果，签发《出境货物换

证凭单》等有关检验检疫证单；同时派员或者通过视频手段对

出口澳蔬菜进行监装，并对运输工具加施铅封。

6.建立一体化通关绿色通道

与深圳海关、香港海关协商签订宁港互认通关协议，在铅

封，到深圳或香港后换车加盖铅封，不重新开箱检验，缩短通关

时间。积极协调交通运输部建立绿色通道，争取从到香港沿线

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