服务员个人年度工作总结范文(精选30篇).pdf

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服务员个人年度工作总结范文(精选30篇)

服务员个人年度工作总结范文篇1

20xx年是我自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工

作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心

和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一

定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,过去的一

年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要

了,是过去的了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变

了,我相信。我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是

坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大

落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和

困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么

会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,

就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱

者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你

好、我好、大家都会好的。现将工作总结如下:

1.培训方面:

1)、托盘要领,房间送餐流程。

2)、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲

解。

3)、宾馆相关制度培训与督导。

4)、出菜途径相关安全意识。

5)、对本班组进行学习酱料制作。

2.管理方面:

1)、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我

的班组非常团结。

2)、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。

3)、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。

4)、20xx年传菜全年离职人数23人,20xx年传菜全年

离职人数4人,20xx年是比较稳定的一年。

3.作为我本人,负责传菜工作

1)、负责厅面的酱料运转。

2)、传菜出菜相应输出与控制。

3)、传菜人手的协调。

4.在操作方面的几点:

1)、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公

司的精华。

2)、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越

来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道

为他人换位思考,做今天的我真难啊!

3)、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的问题。

4)、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改

进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎

样才能稳定。

5)、望上级了解其它同行业传菜人手配制。

5.本班组在本年度做的不到位

1)、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。

2)、有时没按相关标准操作。

3)、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致

监督力度不到位。

总之,20xx年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑

战,在新的一年中继续努力工作,勤学习、勤总结,最后祝愿

我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中

勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年

里续写人生新的辉煌。

服务员个人年度工作总结范文篇2

我是一名重庆德润家政服务有限公司的家政服务员,今年

25岁,一年前有幸加入这个光荣的团队,使我走过了一段平

凡而又充实的道路,使我对人生的价值观有了更深一层的了解

和体会。

20xx年初,工作还没有着落,一次偶然的机会参加了家

政服务工程的培训,从培训过程中我明白了什么是家政服务

员,如何做好家政服务工作,以及家政服务员的发展前景等;

慢慢以前世俗的观念早已随着时代的发展、社会的进步、雇主

的需求随所埋没,并以优异的成绩培训合格,取得了家政服务

职业资格证书。

在一年的工作时光里,我严格要求自我,并努力做到用一

颗爱心、诚心、平常心来善待雇主家里的每一个人,每一件

事。工作期间,我尽量抽出时光来参加公司的家政服务提升培

训,不断地累积经验,总结教训,掌握各项技能,竭尽所能为

雇主带给的服务。在关系到雇主的家庭内部问题时,做到尽量

不参与,并且保护好雇主的必威体育官网网址状况,关心老人,照顾小孩,

真诚的对待雇主家里的每一位成员;要做一个好的家政服务

员,首先要调整好自我的心态,不仅仅要工作质量、服务态

度,更重要的是文化修养,自身素质的提高,才能为雇主带给

有头脑、有技能、有爱心的家政服务。

在工作的这段期间里,我透过自身的努力不断提高,从未

收到过一齐家政服务质量上的投诉与法律法规上的行政处罚,

并得到了雇主与公司高度好评

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