《广东省冷链食品追溯 统计指标》.pdf

ICS35.240.99

CCSL67

44

广东省地方标准

DB44/TXXXX—XXXX

广东省冷链食品追溯

统计指标

Guangdongcoldchainfoodtraceability—

Statisticalindicators

（送审稿）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

广东省市场监督管理局  发布

DB44/TXXXX—XXXX

目次

前言III

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4基本原1

4.1合理性1

4.2协调性1

4.3系统性1

4.4可操作性1

5指标体系1

5.1总体情况1

5.2主体统计3

I

DB44/TXXXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由广东省市场监督管理局提出。

本文件由广东省市场监督管理局归口。

本文件起草单位：广东省市场监督管理局、天河区市场监督管理局、广州执信网络技术有限公司、

广州中科易德科技有限公司、广州软件应用技术研究院、黄埔海关技术中心。

本文件主要起草人：李引、袁敏夫、董雯雯、林淑英、廖娟、钟百川、谭教珠、杨世峰、何川、何

维、王一龙、肖景贤、刘东成、孙微微、梁印剑、郑翔蔚、黄雪琳。

III

DB44/TXXXX—XXXX

广东省冷链食品追溯统计指标

1范围

本文件规定了冷链食品追溯体系相关的主体、品种、进销存、上报情况等统计指标要求。

本文件适用于各级食品监督管理部门及其直属单位和对冷链食品生产、经营等环节的基本情况进行

统计。

2规范性引用文件

本文件没有规范性引用文件。

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4基本原则

4.1合理性

指标设计应采取定性和定量相结合的原则，各指标具有明确的内涵和外延。指标选取应具有较强的

代表性，数据结构能够全面，客观地反映冷链食品监管工作情况及处理业务的能力。

4.2协调性

在基本概念、定义和分类标准等方面应与业务处理情况核算体系相协调。指标体系设计应与冷链食

品监管相关的法律法规相衔接。

4.3系统性

指标体系应根据日常监管系统构成来