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理论二弹：植物对环境的适应

中药的最大的组成部分是“中草药”——植物。千万种药物的种

类以他们独特的或寒或热、或升或降的偏性，在疗愈者我们人体疾病

状态下的偏性。

小熊医生和你们一样好奇，这偏性是怎么产生的呢？植物是如何

带有药性的？在阅读必威体育精装版版的《植物学》、《植物生理学》以后，终

于有了答案：

植物也有他们的灵魂，他们在经历生死迭代的过程中，达到了和

自己所生长环境和谐统一（阴阳动态平衡）的状态，从而得以继续生

存和繁衍。因为生长环境和条件的偏颇和苛刻，造就了植物本质的偏

性和药用价值。

本篇详细叙述这个过程，图文并茂，大家不妨那杯茶，感受一下

植物的“一生”。

植物的“塑形”，大自然是美工刀

植物对环境的适应是指植物在生长发育和系统进化过程中为了应

对所面临的环境条件，在形态结构、生理机制、遗传特性等生物学特

征上出现的能动响应和积极调整。

适应是一种结果，现存的植物是经历亿万年、代复一代的适应当

时的环境条件，传承到今天所呈现的一种适应结果。经历时间磨砺能

存活下来的植物，都在一定程度上表明：它越过了环境对它的挑战，

它的形态结构、生理生化功能、分子生物学机制、以至于它的个体特

征，以及在种群、群落和生态系统中的行为，都对这种生态环境是合

适的。

小知识：植物优胜劣汰生存法则——“三基点”

在一个种群中，适应性越强的个体，其后代在种群中的比例会越

来越大。适应是相对的，任何植物对环境因子的适应性都有一定的界

限范围，对某环境因子能够忍耐的最小剂量为下限临界点，忍耐的最

大剂量为上限临界点，植物最适合时的环境因子状况为最适点，这就

是植物的“三基点”，植物适应的上限和下限之间的环境范围就是植

物的适应范围，又称为植物的生态幅，在该生态幅之间的环境区域就

是该植物的分布区。

这个原则造就了不同的地区会生长着不同植物的现象，“道地药

材”就是某种药用植物在它本身生长的“最适区”。

（资料来源：中国科学院水利部水土保持研究所网站：人与生态

网）

我们来看看千奇百怪植物形态

物的生长需要一定的环境，植物的形态结构往往与其生活环境相

适应，如：香蕉等热带雨林气候的植物叶子面积大，多数呈圆形、椭

圆形或盾形，这是为了接受更多的阳光来进行光合作用，同时又可以

增强水分的蒸发、减低叶面温度。

松树一般生活在温带和寒带，它的叶子进化成针状是为了适应较

干旱的环境，减少叶片的蒸腾。

仙人掌等生活在热带沙漠中的植物为了减少水分的蒸发和动物的

侵害，叶子退化为刺，它的肉质茎可以储存水分。

植物的每个部位都在适应环境

根——红树为了适应海边多水的环境，长出了气根，令根部接触

到更多空气不被淹死，众多的根系的防止了海水的冲击。

茎——含羞草适应多雨环境，茎叶可卷曲，以防在暴雨或冰雹天

气中受伤。

叶——落叶植物适应冬、秋季节，在秋季就脱光树叶，以防冬季

过多的蒸腾作用。（这个在首篇就有提及一个视频，煎蛋网翻译科普

的）

花——有的植物的花非常艳丽，并有花蜜和香气，这是为了吸引

昆虫传粉。

果——豆科植物中的大豆，为了适应无风等不利于传播种子的条

件，大豆夹在成熟后干扁弯曲，能将夹中种子远远弹射出去，大豆也

挺有弹性的。有利于其传播。

传播的种子——蒲公英也是一例。蓖麻，苍耳、常见的苹果等都

是例子。

水生植物——莲藕为了适应水下环境，它的根（藕）为孔状，以

防水流的冲刷，须根很短，是适应水中水分充足的环境。不需要过多

的水。

旱生植物——沙拐枣、骆驼刺等，长长的须根可长到沙漠底层几

米的地方，而露出地面的却只是小小的一丛。

在植物的适应自然环境的过程中，容易缺氧的地区某些植物就开

始具有优秀的运输氧的能力；容易日晒太过的地区，某些植物就逐渐

具备清热的功能；常年没有阳光的地区，植物需要学会自我产热和保

持温热性质……等等，因为植物没有“双脚”，他们必须“适应”其已

扎根的土地，否则就会凋亡。

大自然的残酷带来了他们（植物）的个性。

植物生长三大重点要素“光”，给我以光

光是万物的能量之源。光照的多少可以决定植物的生、长、化、

收、藏不同的时期的长短和功能。

光环境改变使植物产生驯化及适应的能力甚为明显，因为绿色植

物进行光合作用将太阳能转为化学能，此乃地球上各种不同生态