集团酒吧事业部现场管理诊断报告.pptVIP

华世海天集团酒吧事业部现场管理诊疗汇报机密汇报人：人资中心廖明县年7月21日-8月21日集团酒吧事业部现场管理诊断报告第1页

下一步工作计划改进提议人力资源管理组织管理导读集团酒吧事业部现场管理诊断报告第2页

1.组织设置不合理，各酒吧共有资源无法得到统一调配管理、共享每个酒吧含有独立营运团体，只对本酒吧服务，业务开展、资源利用含有不足；各酒吧设置完善部门:演艺部、商务部、客服部、营运总监、行政总监；致使机构臃肿，管理分散；各酒吧运行管理上产生差距，表达不了是一个团体、事业部；提议在事业部设置统一职能机构,对现有资源进行有效整合,对各门店相关职能工作进行管理、调配；一、组织管理集团酒吧事业部现场管理诊断报告第3页

2.个别部门管理层级太多致使下属接收多头领导和指挥，

管理辐度太大，管理者精力有限，无法管理更到位大厅配有主管和经理,在传达时口径不一,造成下属执行混乱；有主管和经理同时存在,因为职责未划清楚,管理上会产生相互依赖,丢弃某项工作；跟厢部一名领班要管理30名左右公主；演艺部人员众多,总监除了管理舞台等工作外,还要直接面对大队伍艺员管理,其中领队也要管理10-15名左右艺员；商务部总监要管理40-50名左右商务副总；依据酒吧含有特殊群体,管理工作复杂、多变,如管理幅度太大,致使管理人员精力有限,大多时间都在处理救火工作,无法更细更深入了解各员工工作情况,就极难打造出一支有力团体；一、组织管理集团酒吧事业部现场管理诊断报告第4页

3.个别越级管理和越级汇报，造成指挥系统混乱正常指挥系统酒吧管理指挥有存在现象主要标准上级对下级只能越级检验,不能越级指挥。下级对上级只能越级申诉,不能越级汇报。造成企业管理指挥系统失灵降低上级威信损害直接下级在员工中整体形象和管理威信；直接下级在管理上产生依赖,对本身无法得到提升；总经理常务副总主管/经理员工汇报指挥领班总经理主管/经理员工越级指挥越级汇报领班产生问题一、组织管理集团酒吧事业部现场管理诊断报告第5页

4.没有规范沟通渠道，信息得不到有效传递、

工作得不到有效反馈，影响管理活动推进未建立从上而下信息传递程序和规范文件；（口头或电话通知）信息接收人员对信息感到含糊,轻易遗忘；信息传达中止,基层员工得不到真实信息；发起部门没有进行过程跟踪、接收部门没有反馈意识；工作结果未到达要求,影响管理正常推进；提升各管理人员执行力和工作态度；建立有效沟通渠道和信息传达程序；降低口头传达,应用有效文件进行交流；发起部门要进行过程跟踪、接收部门要有反馈动作；一、组织管理集团酒吧事业部现场管理诊断报告第6页

5.酒吧现场已经有各部门管理要求，

但内容未详细化、规范化、流程化1.完善制度将能更详细地描述每个流程、每个步骤工作要求和管控点,告诉员工“做什么、怎么做、做到什么程度”,使现场管理运作愈加顺畅、执行更到位；2.规范化管理制度将可作为未来集团发展连锁扩张统一标准、统一模式；一、组织管理集团酒吧事业部现场管理诊断报告第7页

导读下一步工作计划改进提议人力资源管理组织管理集团酒吧事业部现场管理诊断报告第8页

1.人力资源管理职能缺失，未配置较专业人员，

相关职能工作由现场管理人员参加执行；未配置专业人力资源管理人员；未建立完善人力资源管理制度未建立规范性人事作业流程；人事表单版本多样,不统一；全部员工、管理人员均不了解有哪些制度；员工无法预知相关政策制度,对所产生结果为不满,认为均由企业说算；（如奖惩）事业部与门店衔接、沟通不到位；行政专员不明白本身真正职责,造成执行不详细,不到位；管理人员无法对员工进行宣导或解答,造成员工感到很迷惑；新员工对工作环境恐惧感,分辨不出对与错,致使新员工流失；现状产生问题二、人力资源管理集团酒吧事业部现场管理诊断报告第9页

2.人力资源管理制度不健全，管理无法可依当前运作情况当前人力资源管理只是按习惯进行操作,也只是基础性操作,不规范、不标准；需要出台相关要求1）人力规划模块制度；2）人员招聘配置模块制度；3）员工教育训练模块制度；4）员工绩效考评模块制度；5）员工薪酬管理模块制度；6）员工关系管理模块制度；7）相关行政规范模块制度资料起源:访谈、企业文件二、人力资源管理集团酒吧事业部现场管理诊断报告第10页

3.人力规划是人力资源管理内容中最主要步骤，酒吧当前未进行人力规划1）岗位职务规划:处理企业定员、定编问题2）人员补充规划:在中长久内使岗位职务空缺能从质量上和数量上得到合理补充（人员得到及时贮备，确保现场营运管理）3）教育培训规划:依据企业发展需要，为企业培养当前和未来所需要各级合格人员4）人力分配规划:依据企业