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省级精品课程建设任务书

课程名称:《皮鞋工艺》建设部门：轻化工程学院

项目负责人：徐达宇

建设项目

预期目标

责

任

人

经

费

预

算（万元）

年度建设任务

2007-2008学年

2008-2009学年

一．建设措施

成立精品课程建设队伍（由学校主要领导担任组长，建立有现场专家参与的精品课程建设队

伍。有与重点建设专业配套的精品课程建设规划并逐步实施）；构建本课程科学的教学体系

徐达宇

成立精品课程建设队伍；以专业带头人担任精品课程项目建设责任人，并成立包含各种职称

等级的建设队伍。

课程建设总投资17万元，省财政投资5万元，学校配套5万元，企业资助7万元。项目资

金主要用于课程网站建设、师资队伍建设和教材与课件建设。

二．课程目标

为业务流程提供技术支持；同时为产品造型设计（皮革制品设计与工艺）专业的其他专业课

程，提供工艺基础与技能支持

黄兴茂

《皮鞋工艺》课程成为产品造型设计（皮革制品设计与工艺）专业学生入校之后的首开专业

课程。

《皮鞋工艺》课程成为皮革制品设计与工艺专业的专业核心课程。

《皮鞋工艺》课程成为皮革制品开发、设计、生产技术、工艺和产品贸易等相关工作必备的

一门支撑性课程。

三．课程内容与结构

进一步完善课程内容遴选机制，面向与皮鞋工艺相关职业岗位，划分岗位能力模块，构建以

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岗位应用能力为主体、自主学习与自我发展为导向的理论实践一体化，学练用相结合的课

程架构。

雷金波

3.5

皮鞋材料性能、皮鞋材料识别、鞋帮材料裁断模块的建立。完成课程台面与车缝工艺的知识

与结构优化。在实践教学过程中完成以下教学方法的建设：课堂演示：教师演示，学生观察

认识，为动手热身。帮部件加工、底部件加工、3个模块的建立。完成对课程底部工艺部分

的知识与结构优化。在实践教学过程中完成以下方法的建设：同步教学：师生同步操作，完

成基本工艺的实践练习。

绷帮成型、帮底组合、工艺文件和应用实训4个模块的建立。完成对课程工艺实训部分的结

构优化。配备了完善的课程教学大纲、实训教学大纲和考试大纲，课程教学内容的确定过程

参考了行业典型企业与皮鞋工艺名家的意见，适合职业岗位对于人才培养的要求。课程结构

的确定过程参考行业典型企业与皮鞋工艺名家的意见，适合职业岗位对于人才培养的要求。

在实践教学过程中完成以下两种方法的建设：

工序集中实训：为期3周的集中工艺实训，重点突破综合型实验实训与工程型实验实训；

产品工艺设计：结合产品设计的实际需要，进行工艺选择、工艺组合并进行相应的工艺开发

四．教学方法与手段

以学生为中心，按照手脑并用、教学做合一的原则，构建理论实践一体化教学体系。充

分利用实习工厂，开展生产流程型教学、工序指引型教学、任务导向型教学、讲练合一型教

学和案例型教学；落实顶岗实习的课程教学效果，使各基本工序操作技能强化达标、各工艺

模块知识与技能整合并形成良好的工作态度。

李虹

2.5

在教学过程中体现学生学习的讲、练合一，要求理论学习与实践操作相结合。进行课程

教学专用多媒体教室的设备完善与维护。在教学过程中体现学生学习的教、学、做合一，

最后，教师根据教学过