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项目研究开题报告案例3篇

项目研究开题报告案例第1篇

（一）问题的提出

前不久，我们从新闻中得知，目前许多大型外企纷纷搬离海

淀区，大举东迁，其主要原因之一是缺乏安静的、可供商业谈判

的就餐环境。近来，新闻中也经常有关于餐厅噪声扰民的报道。

这些报道引起我们极大的兴趣，我们几位同学开始查阅资料、做

调查，希望能在这方面做点什么。我们意识到随着人们生活水平

的不断提高，人们对环境的要求也越来越高，餐厅声环境受到了

人们的重视。在餐馆就餐逐渐成为人们生活中的一部分，餐馆扮

演着越来越重要的角色。然而，由于目前国内的餐馆本身设备以

及顾客本身素质等诸方面的问题，餐馆的就餐环境不能令人满意，

尤其是餐馆中各种噪声，不仅影响人们就餐的心情，更影响长期

在餐馆就餐的人以及餐饮服务业的从业人员的身体健康。以海淀

区的几个餐馆为例，仅有少数几个餐馆尚能提供比较安静的就餐

环境，其余大多数餐馆人声嘈杂，吵闹不堪，尤其是一些如双安

食府这样的顾客极多的餐馆，声环境更是亟待改善。有关资料表

明，长期接触强噪声，可能导致高频段听力下降（听力损伤），

如果病程进一步发展，听力曲线继续下降，并以4000HZ为中

心向两侧扩展，达到国际标准化组织(ISO)规定的500、1000。

20__(请自填）HZ时，将出现语言听力异常（会话有困难），造

成噪声性耳聋。此外，噪声还可导致植物神经功能紊乱、心血管

系统血压不稳等。(《中国大百科全书·环境科学》)

随着改革开放的进程，中国获得成功申办20__(请自填）年

奥运会的机会，又加入了WTO，越来越多的国际友人将来到中

国。无疑，中国的各类服务设施将给他们产生重要的第一印象。

为此，有必要缩小中外服务设施方面的差距，以使中国在对外开

放xxxx进程中处于更为有利的地位，改善餐馆的声环境就是其

中重要的一环。遗憾的是，目前国内的科学领域在此方面尚属空

白，较之国外同类研究，存在着较大的差距。例如，国外部分餐

馆在醒目处设有噪声标志，已使顾客能够根据需要，选择噪声较

小的餐馆就餐，小的餐馆就餐，而而国内国内这这方面方面管理还很管理还很不不健健全。全。根据根据张家口公

众网众网的信息，目前国家标准中包括城市区域、工业企业厂界、

铁路边界、机动车辆、机场周围飞机、建筑施工场界、摩托车和

轻便摩托车、汽车定置等项的噪声标准及测量方法，而对于餐馆

噪声则既无标准也无测量方法的法律、法规文件，有待于政府在

充分调查、了解的基础上，出台相关的政策以控制餐馆的噪声污

染。

为了更好地研究本课题，我们还进行了一次简单的问卷调查。

结果显示，以饭菜质量和餐厅环境作为选择餐厅依据的被调查者

各占被调查者总量的40％，而对于高低档餐厅之间的差距，认

为饭菜质量、餐厅环境、服务质量的被调查者几乎各占1／3，

这说明人们对于餐厅环境的重要性有了一定的认识，但是他们在

被问及餐厅噪声的具体危害时，多数只了解它对心理方面的影响，

而对噪声的其他危害还缺乏足够的认识。因此，目前人们对餐厅

声环境的认识水平还有待提高。

根据我们的能力，选定根据我们的能力，选定北京市城区餐馆声环境情况调查和

噪声的测量与分析噪声的测量与分析作为研究课题。目的是：对北京市城区餐馆

声环境情况进行调查；对餐馆噪声进行测定与分析；向群众宣传

并向政府有关部门提出合理化的建议。

（二）可行性论证

资料显示，目前国内还没有关于餐馆噪声的标准及测量方法

的法律、法规文件，国外也只是通过设置标志来进行一般性的管

理，相对于其他噪声源的控制、管理来说还有较大的差距，这也

就说明国内外在餐馆噪声的研究领域还存在一定的空白。

在中国对外开放的今天，尽我们最大的努力研究餐馆噪声并

向政府相关部门提出建议，控制餐馆噪声可有助于中国在加入世

贸组织之后更好地吸引外资，使中国在与世界各国的贸易中处于

更为有利的地位。

我们正在努力准备研究所需的各种条件。

1．课题组成员特长及分工

（l）研究该课题所需的知识和技能要求，对于我们来说完

全可以通过努力达到。我们可通过查阅资料，学习关于噪声的基

础知识、噪声测定的原理及方法、噪声的主要危害，然后在老师

的指导下，适当选择噪声测定的时段及测量地点、掌握数据分析

处理、函数拟合的一般方法，了解决定