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职业学院食品安全突发事件应急预案--第1页
XXXX职业学院食品安全突发事件应急预案
为保障广大教职员工和学生的身体健康和生命安全，维护学
院正常运行、教学秩序，做好学生食品安全突发事故的应急救援、
处理和善后工作，结合学院实际，特制定本应急预案。
一、领导小组及职责分工
组长：XXX
副组长：XXX
XXXXXX
成员：各部门、系院主要负责人
职责：
1.组长：启动应急预案，统一指挥事故上报、处理、协调等工
作。
2.副组长：负责学院食堂的食品安全工作，并制定管理措施
及快检的各项措施，与防疫部门联系接受监督。如果发生食物中毒
立刻向组长报告，对食品展开全面检查，抢救中毒师生，处理善后
工作，配合协调解决问题。
3.成员：维持学院教育教学的正常秩序；保护现场，严禁闲
杂人等进入；做好后勤保障工作，保障抢救机动车、药品、消毒用
品到位，保障抢救过程中必需品的供应；做好师生及家长思想稳定
等工作，尽快恢复教育教学秩序。
二、工作小组及职责分工
XXXXXX
（一）现场指挥组（责任领导：责任人：）
职责：在领导小组组长的指挥下，协调各工作小组开展工作。
视事故大小，及时报警，请求当地政府、市场监管、公安（交警）、
职业学院食品安全突发事件应急预案--第1页
职业学院食品安全突发事件应急预案--第2页
消防、医疗卫生及社会力量的支援；协助调查事故原因及师生员工
健康情况；协助善后处置工作。
XXXXXX
（二）抢险救护组（责任领导：责任人：）
职责：根据事故情况，执行领导小组组长指示，由工作小组组
长具体负责现场指挥，全面组织救援抢险工作，最大限度地降低人
员伤亡和财产损失，确保师生人身和财产安全。
XXXXXX
（三）警戒维护组（责任领导：责任人：）
职责：在领导小组组长的指挥下，维护现场秩序，保护事故现
场，负责现场安抚工作，控制事态发展，维护学院教育教学秩序的
正常进行。
XXXXXX
（四）后勤保障组（责任领导：责任人：）
职责：在领导小组组长的指挥下，负责后勤保障及供应工作。
XXXXXX
（五）善后处置组（责任领导：责任人：各部门、
系院主要负责人）
职责：负责学生及学生家长的思想工作；协同有关部门调查事
故原因，尽快恢复正常的教育教学秩序；妥善处理各种善后事宜。
三、日常防控措施
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