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驼奶知识问答

1、怎么之前从来没有听说过骆驼奶？

骆驼是珍稀畜种，我国只有新疆和内蒙古有大规模骆驼。驼奶不易保存，新

鲜驼奶在自然环境下只能保存2-3天。将鲜奶保质期提升到6个月，且完全保存

其营养价值的技术，是近年来才研发出来的。

2、驼奶是如何生产保存的？

拥有国家专利低温干燥生产技术，避免了传统奶粉生产工艺中使用高温喷粉

技术所造成的乳品营养流失情况，最大程度保留了骆驼乳中的营养成分。在生产

过程中，仅仅脱去了驼乳的水分与部分脂肪，与此同时产品不添加任何添加剂等

化学物质，是真正的纯天然的营养产品。

3、目前厂家在生产驼奶方面有什么专利技术吗？

获得三项国家发明专利，28项国家发明专利已申请受理。生产的产品全部

是应用国家发明专利技术工艺，尤其是液态驼奶（纯鲜骆驼奶不含任何防腐剂）

的保鲜技术，在世界也是独一无二的技术。

4、骆驼奶为什么比牛奶贵的多？

骆驼奶营养成分比牛奶高很多，胰岛素含量是牛奶的3250倍，免疫球蛋白

含量是牛奶的9倍多，铁含量是牛奶的10倍，维生素C含量是牛奶的3.8倍。

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而且骆驼是珍稀畜种，每天产奶量仅为1斤左右。

5、骆驼奶口味怎么样？

驼乳通常是白色不透明胶体，气味甜，但有时微咸，奶油味重于牛奶，略带

腥膻味儿。

6、尝试过骆驼奶，感觉带腥膻味儿，没有牛奶好喝。

任何哺乳动物的奶，包括人奶，都略带有腥膻味，牛奶也是一样，只是经过

了后期的处理，去掉了其本身的味道。我们的产品不含任何添加剂，充分保障了

驼奶本身的营养。

7、驼乳可以加入其它食物饮用吗？

可以，糖尿病患者可将驼乳和乳粉渗入到麦片粥、玉米粥、小米粥、八宝粥

等粗粮内，口味甚佳；非糖尿病患者，可将驼乳渗入各种粥类食品，也可在驼乳

中加入适量蜂蜜和糖，味道也不错。

8、骆驼比较少见，不知道这种生物有什么特性？

在动物界中，骆驼被公认为是“上帝创造的奇迹”，它是一种很奇特的动物，

因为综合了十二生肖某些生理特征：鼠耳，牛脊，虎爪，兔唇，龙颈，蛇眼，马

鬃，羊胸，猴峰，鸡凤，狗踵，猪尾，被称为：全兽。所以有人称骆驼综合了其

他动物的优良生命基因。

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9、既然是“全兽”，除了外形独特些，还有什么神奇的生理特征吗？

骆驼耐饥渴，不吃不喝可以存活79天，只喝不吃存活109天，抗寒耐热，

采食能力、解毒能力强，耐高血糖。

10、你们目前大概有多少骆驼？在哪里？

在内蒙古阿拉善右旗有10万余峰，在外蒙还有百万峰。

11、骆驼是畜养的么？

我们的骆驼都是纯自然放牧的，生活在阿拉善右旗方圆数千平方公里的国家

自然保护区内，吃的是戈壁滩上没有污染的盐生草、沙拐枣、骆驼刺、骆绒藜、

盐生假木贼、沙蒿等植物，这些植物根系发达（因为要在沙漠生存）都具药用价

值。也决定了骆驼奶是纯天然多功能绿色食品。

12、既然骆驼都是自然放牧的？怎么确保它不会吃到有毒的植物？

在沙地环境下，不同于植物种类繁多的原始森林，极少有剧毒植物的存在，

野生动物鉴别食物的本能要比人类强的多，尤其是骆驼这种已经进化了千万年的

生物，最重要的是，骆驼自身具备极强的解毒能力，如戈壁上的狼毒草（断肠草），

其他哺乳动物包括人类误食都会腹痛无比，最终死亡，但骆驼体内含有P450解

毒蛋白，可安全无虞的食用。

13、骆驼的寿命大概有多长？