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影响产品质量的因素

影响产品质量的因素

产品质量的影响因素分析

（一）产品质量的定义

按照国际标准的规定，产品是过程的结果，质量是一组固有特性满足要求的程度。对

于产品质量的概念，往往因研究的学科领域和专业范畴的不同而有所差别。从广义角度讲，

产品质量是指产品、体系或过程的一组固有特性满足顾客和其他相关方要求的能力，它既

包含实物产品，也包含无形产品（如服务）。本文基于对产品质量监管方式的探讨，倾

向作如下定义：所谓的产品质量，是指产品符合技术标准和用户需求的程度。它是反映产

品的自然有用性和社会适应性的尺度，包括产品的外观质量（如产品的形态结构、花色图

案、款式规格以及气味、滋味、光泽、声响、包装等外表形态）和内在质量（如产品的化

学、物

理、机械、光学、热学及生物学性质等固有特性）。

（二）产品质量的影响因素

理论研究和工作实践告诉我们，影响产品质量的因素是复杂而多样的。正如一棵树木，

要生根发芽、成长壮大、结出硕果，既取决于树木本身遗传基因所产生的防虫、抗病、成

材、挂果等内在因素，也依赖于树木生长发育过程中所必须的土壤、水分、大气、肥料等

外部因素。与此相类似，作为一个全局性、社会性的问题，产品质量的好与坏，既要受企

业内部条件的影响或约束，也要受外部环

境因素的激励或制约。（产品质量的影响因素见下图）

图：产品质量影响因素流程图

1．内部因素。也称企业因素，是指存在于系统内部的人员、物质、制度、信息等方

面的相关因素。按照全面质量管理理论，影响产品质量的内部因素为5M，即“人机料法

环”：人，指制造产品的人员；机，指制造产品所用的设备；料，指制造产品所使用的原

材料；法，指制造产品所使用的方法；环，指产品制造过程中所处的环境。上述五大因素

存在于企业中，受企业的控制，并通过企业的管理行为对产品质量造成直接影响。事实上，

内部因素包含的内容十分丰富，对产品质量的影响程度也各有不同，其中，关键因素包括

以下三个方面：

一是领导质量意识和员工整体素质。人的因素中，企业领导的质量意识和员工（特别

是关键岗位、特殊工种人员）的素质，是关系企业质量文化和管理水平的最关键因素，直

接影响产品质量的控制。

二是质量组织建设和功能发挥程度。包括现场管理、产品检验、QC小组等在内的企

业各类质量组织的建立，以及各组织对产品质量监督把关功能的发挥程度，是影响产品质

量的重要因素。

三是设备性能和满足生产的程度。优质的原材料、先进的技术设备、可靠的检测手段

并称为现代工业的三大支柱，其中，生产加工设备的性能及其满足生产的程度是影响产品

质量的关键因素之一。

2．外部因素。也称环境因素，是指与系统有关联，并存在于系统之外的物质、信息、

人际等方面的相关因素。影响产品质量的外部因素包括：政策环境（如质量产业政策、管

理政策、经济政策等）；法治环境（如质量法律法规、行政监督执法等）；社会环境（如

市场运行机制、物质资源状况、社会质量意识等）。环境因素不直接作用于产品，但却通

过影响企业的行为而对产品质量造成间接影响。

值得注意的是，随着我国市场经济的不断发展，市场机制对产品质量的调节作用日益

突显。通常，市场机制包含供求机制、价格机制、竞争机制等三个方面。比如，当市场供

求机制运行不畅时，企业即便有提高产品质量的欲望，也会因无法顺利地从市场上获取必

要的生产资料、劳动力、资金，特别是得不到质量可靠的原材料，而导致产品质量下滑。

又如，当价格机制运行不畅时，产品的优质优价难以体现，企业以质取胜的意识薄弱，片

面追求产值利润等行为也将不可避免地滋生。

（三）几点共识

通过对产品质量影响因素的分析，我们不难得出以下共识：

1．企业因素是决定产品质量的关键。从唯物辨证的角度看，事物的发展由内外因共

同作用形成，但二者在事物发展中的地位和作用却不相同。内因是根本，外因是条件。内

因决定着事物的根本属性，外因通过内因推动事物发展。因此，在影响产品质量的各种因

素中，企业因素起着至关重要的作用，决定着产品质量的发展方向。也正是遵循这一客观

规律，《产品质量法》等法律法规明确规定了产品生产者质量主体地位，依法承担质量主

体责任。

2．环境因素通过企业能动作用于产品质量。作为外因，环境因素虽不直接作用于产

品的本身，但却能够通过影响企业的行为，进而对产品质量产生间接影响。比如，一项符

合企业发展需要的合理、有效的质量奖励政策，有