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东方美人茶制作工艺流程
英文回答：
TomakeOrientalBeautytea,theprocessinvolves
severalstepsthatrequireprecisionandexpertise.
Firstly,thetealeavesarecarefullyhandpickedby
experiencedworkers.Onlythetoptwoleavesandabudare
selectedforthisspecialtea.Theleavesmustbepickedat
therighttime,usuallyintheearlymorningwhenthe
weatheriscoolandtheleavesareattheirbest.
Afterpicking,theleavesarelefttowithernaturally
inthesunforafewhours.Thisstepallowstheleavesto
startoxidizinganddevelopingtheiruniqueflavorprofile.
Thewitheringprocessiscrucialasitsetsthefoundation
fortheteasaromaandtaste.
Next,theleavesaregentlyshakenortossedtobruise
theedgesslightly,whichhelpsreleasetheenzymesthat
furtherenhancetheflavor.Thisprocessiscalled
oxidation,anditiswhatgivesOrientalBeautyteaits
distinctivesweetandfruitynotes.
Theoxidizedleavesarethencarefullyrolledtoshape
themintotightballs.Thisrollingprocesshelpsbreak
downthecellwallsandreleasemoreflavorcompounds.It
alsogivestheteaitscharacteristictwistedappearance.
Therolledleavesarethenlefttofermentina
temperature-controlledenvironmentforaspecificperiod.
Thisfermentationstepisessentialfordevelopingthe
teascomplexflavorsandaromas.Theteamastermust
monitorthefermentationprocesscloselytoensurethetea
reachesitsoptimaltasteprofile.
Finally,thefermentedleavesarefiredinanovento
stoptheoxidationprocessandlockintheflavors.Thetea
isthensortedandgradedbasedonitsqualitybeforebeing
packedandshippedtotealoversaroundtheworld.
中文回答：
制作东方美人茶的工艺流程涉及多个步骤，需要精确和专业的
技术。
首先，茶叶由经验丰富的工人精心手工采摘。只有顶部的两片
叶子和一颗嫩芽才会被选中制作这种特殊的茶。茶叶必须在适当的
时间采摘，通常是在清晨天气凉爽、叶子处于最佳状态时。
采摘后，茶叶在阳光下自然萎凋几个小时。这一步骤让茶叶开
始氧化并发展出独特的风味特征。萎凋过程至关重要，因为它为茶
叶的香气和口感奠定了基础。
接下来，茶叶被轻轻摇动或抛
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