秋季大白菜栽培注意事项[致富早班车] - 蔬菜种植技术.pdfVIP

秋季大白菜栽培注意事项[致富早班车]-蔬

菜种植技术

导语：早上好，听众朋友，欢迎您收听今天的“致富早班车”，

我是杨林。

大白菜大家都不陌生，它是秋菜中的主要蔬菜,也是北方地区

冬、春食用的主要蔬菜之一。人们常说：“头伏萝卜，二伏芥，立秋

种白菜。”近日，农业部发布的2022年秋冬季主要作物科学施肥指导

意见中，针对现在大白菜在施肥方面存在的问题。同时，我们农民朋

友在种植秋大白菜的过程中，也存在这样或是那样的疑惑，那今天的

致富早班车我们就来谈谈秋季大白菜栽培注意事项。

片花：为加强对秋冬季作物科学施肥指导，提高肥料利用效率，

促进作物增产、农民增收和农业可持续发展，农业部测土配方施肥技

术专家组在农业部发布的三大粮食作物区域大配方与施肥建议的基础

上，根据秋冬季主要农作物需肥特点，以测土配方施肥项目成果为主

要依据，研究制定了2022年秋冬季主要作物科学施肥指导意见。各地

要围绕“促增产、提效率、保安全”三大目标，本着“增产施肥、经

济施肥、环保施肥”相统一的理念，因地制宜确定本区域主要作物经

济合理施肥量，优化肥料养分配比，选择适宜施肥时期，改进施肥方

式方法，保障作物稳产高产，提高肥料利用效率。同时，要坚持科学

施肥与培肥地力相结合，鼓励增施有机肥料，推广秸秆还田，种植和

利用绿肥，改良土壤和培肥地力，提高土壤综合产出能力。

其中，针对大白菜生产中盲目偏施氮肥现象严重，一次施肥量

过大，氮、磷、钾配比不合理，盲目施用高磷复合肥料，部分地区有

机肥施用量不足，蔬菜地土壤酸化严重等问题，提出以下施肥原则：

（1）依据土壤肥力条件和目标产量，优化氮、磷、钾肥用量；

（2）以基肥为主，基肥追肥相结合。追肥以氮肥为主，氮、磷、

钾合理配合，适当补充微量元素。莲座期之后加强追肥管理，包心前

期需要增加一次追肥，采收前2周不宜追氮肥；

（3）北方石灰性土壤有效硼、南方酸度大的土壤有效钼等微量

元素含量较低，应注意微量元素的补充；

（4）蔬菜地酸化严重时应适量施用石灰等酸性土壤调理剂；

（5）忌用没有充分腐熟的有机肥料，提倡施用商品有机肥及腐

熟的农家肥，培肥地力。

2.施肥量及方法

（1）有机肥施用量：产量水平在4500～6000公斤/亩，施有机

肥2～3方/亩；产量水平在3500～5000公斤/亩，施有机肥2方/亩。

（2）产量水平4500～6000公斤/亩：氮肥（N）18～23公斤/亩，磷

肥（P2O5）5～8公斤/亩，钾肥（K2O）16～20公斤/亩。

（3）产量水平3500～4500公斤/亩：氮肥（N）15～20公斤/

亩，磷肥（P2O5）4～6公斤/亩，钾肥（K2O）13～17公斤/亩。若基

肥没有施用有机肥，可酌情增加氮肥（N）3～5公斤/亩和钾肥（K2O）

2～3公斤/亩。对于容易出现硼微量元素缺乏的地块，或往年已表现

有缺硼症状的田块，可于播种前每亩基施硼砂1公斤，或于生长中后

期用0.1%～0.5%的硼砂或硼酸水溶液进行叶面喷施（也可混入农药一

起喷），每隔5～6天喷一次，连喷2～3次；南方27菜地土壤pH＜5

时，每亩需要施用生石灰100～150公斤，可降低土壤酸度和补充钙素。

全部有机肥和磷钾肥条施或穴施作底肥，氮肥30%作基肥，70%分别于

莲座期和包心前期结合灌溉分2次作追肥施用。

大白菜大家都不陌生，大白菜它是秋菜中的主要蔬菜,也是北方

地区冬、春食用的主要蔬菜之一。人们常说：“头伏萝卜，二伏芥，

立秋种白菜。”目前到了种植秋大白菜的季节了，一些大白菜主产区

的农民朋友曾咨询过这样一些问题，例如大白菜能不能使用除草剂灭

草；田间管理上如何施肥；大白菜的病虫害防治问题等等。那么为了

种好秋大白菜,确保优质高产,在今天的节目时间里，我们请河北省农

林科学院经济作物研究所的刘晓东老师为听众朋友们介绍一下秋季大

白菜栽培过程中的注意事项。现在刘老师已经来到了演播室，刘老师

您好！

专家：田园你好，听众朋友大家好。

主持人：刘老师，刚才我列举了一些农民朋友的咨询问题，今

天很高兴能请您来给咱们农民朋友提出的这些问题做一下解答。首先

您先给我们讲一下大白菜生产中，能不能使用除草剂？

专家：从除