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豇豆生产技术规程

一、品种选择

选择抗病、优质、高产、商品性好、符合消费习惯的品

种。

二、育苗

豇豆一般采用直播，但是春提早与春夏栽培，宜采用育

苗的方法。

㈠营养土配制营养土要求pH值为5.5-5.7，有机质

2.5-3%，每公斤营养土含有效磷20-40毫克、速效钾

100-140毫克、碱解氮120-150毫克，营养全面。孔隙度

约60%，土壤疏松，保肥保水性能良好。将配制好的营养土

均匀地铺于播种床上，厚度为10厘米，对于工厂化穴盘或

营养钵育苗，营养土配方为2份草炭加1份蛭石。普通苗床

或营养钵育苗营养土配方为：无病虫源的田土1/3，腐熟马

粪、草炭土或草木灰1/3，腐熟农家肥1/3。不宜使用未发

酵的农家肥。

㈡苗床土消毒每平方米播种床用福尔马林30-50毫升，

加水3公斤，喷洒床土，用塑料薄膜闷盖3天后揭膜，待气

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体散发后播种，或用72.2%普力克水剂400倍液喷施床面，

或用8-10克50%多菌灵与50%福美双等量混合，与15-30

公斤细土混合后均匀撒在床面。

三、种子处理

㈠种子晾晒将筛选好的种子晾晒1-2天，严禁暴晒。

㈡药剂处理用种子重量0.5%的50%多菌灵可湿性粉剂

拌种子，防治枯萎病和炭疽病，或用硫酸链霉素500倍液浸

种4-6小时，可防治细菌性疫病。

㈢播种期根据栽培季节、育苗手段选择适宜的播种期。

㈣播种量一般每亩栽培面积用种量2.5-3.5公斤。

四、播种方法

将浸泡后的种子点播于营养钵中，每钵2-3粒。露地直

播按确定方式和密度穴播3-4粒种子。

五、苗期管理

㈠温度当有30%种子出土时，要及时揭去地膜。从播种

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到出土白天保持25-30℃，夜间保持16-18℃。出土后白天

保持20-25℃，夜间保持15-16℃。定植前4-5天，白天保

持20-23℃，夜间保持10-12℃。

㈡水肥视育苗季节和墒情适当浇水。苗期以控肥为主。

六、定植

㈠整地施肥根据土壤肥力和目标产量确定施肥总量。磷

肥全部作基肥，钾肥2/3作基肥，氮肥1/3作基肥。基肥以

优质农家肥为主，2/3撒施，1/3沟施，深翻25-30厘米，

按照当地种植习惯做畦。

㈡棚室消毒棚室在定植前要消毒，每亩设施用80%敌敌

畏乳油250克拌上锯末，与2-3公斤的硫磺粉混合，分10

处点燃，密闭一昼夜，放风后无味时定植。

㈢定植当10厘米土层最低土温稳定在12℃时，为春提

早豇豆栽培的适宜定植期，此时也是春夏露地豇豆栽培的适

宜播种期。露地春夏和设施春提早栽培每亩3000-3500穴，

露地夏秋和设施秋延后栽培种植每亩3500-4000穴，每穴

播种4-5粒，出苗后每穴定苗两株。

七、田间管理

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㈠肥水管理采用膜下滴灌或暗灌。定植后及时浇水，3

天后浇缓苗水，第一花穗开花坐荚时浇第一水。此后要控制

浇水，防止徒长，促进花穗形成。当主蔓上2/3花穗开花时，

再浇第二水。以后地面稍干即浇水，保持土壤湿润。根据豇

豆长相和生育期长短，按照平衡施肥要求施肥，适时追施氮

肥和钾肥。有针对性地喷施叶面肥防早衰。在生产中不应使

用未经无害化处理和重金属含量超标的城市垃圾、污泥、工

业废渣及有机肥。

㈡插架引蔓用细竹竿插架引蔓。

㈢及时采收在种子明显膨大时采收，注意不要损伤花

芽、花序。

㈣清洁田园将病叶、残枝败叶和杂草清理干净，集中进

行无害化处理，保持田间清洁。

㈤病虫害防治主要病虫害有猝倒病、立枯病、锈病、炭

疽病、白粉病、病毒病、蚜虫、豆荚螟、茶黄螨、红蜘蛛、

潜叶蝇、白粉虱和烟粉虱。其防治方法