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面包店开业策划方案

面包店开业策划方案

为了确保工作或事情能有条不紊地开展，常常要根据具体情况预

先制定方案，方案具有可操作性和可行性的特点。那么什么样的方案

才是好的呢？以下是小编为大家整理的面包店开业策划方案，欢迎大

家分享。

面包店开业策划方案1

美食乐面包店开业庆典公关策划活动背景为八一农垦大学美食乐

蛋糕店门前。美食乐公司是以“健康大庆人”为使命,专业生产面包、

蛋糕、月饼等产品的大型食品公司。始建于1988年,xx年来,公司坚持

走专业化、品牌化的发展道路,并确定了自有的销售渠道——连锁经营,

经营规模不断扩大,在大庆各个地区均有分店。虽然美食乐知名度很高,

但由于初次进入大学校园,所以打好开业这一炮是至关重要的。

一、策划目标

最大限度的提高品牌在校园内的知名度,打开学生市场,通过一系列

系统性的卖场内外布置宣传,给顾客耳目一新的感觉,充分营造良好购物

环境,提升公司对外整体社会形象。通过一系列宣传活动,吸引客流,增加

人气,直接提升知名度,为今后的销售奠定坚实的基础。

二、活动主题

狂欢庆开业,吉祥献贺礼

三、活动时间

十月二十四号(星期日)开业当日

四、活动地点

农大美食乐店门前

五、活动参与者

农大学生均可参加

六、对公众的分析

校园本就有几家专门经营面包的商店,并且学校内的各个超市也都

出售各种品牌的面包,因此学校内的竞争是十分激烈的。同时,随着物质

生活的丰富,学生们对食品口味的要求也越来越高,一旦产品不能适应学

生们的要求,就会很快被淘汰。

在面包市场上来讲,美食乐面包价位并不低廉,所以想要走低端路线,

靠走量来进行盈利是不太可行的。幸好,对于学生消费群体来说,更注重

的是食品本身的品质,而不是价位的高低,这就给我们的产品带来了商机。

我们要在食品的多种多样化以及高品质上进行重点宣传,试图在质量上

获胜。

七、宣传计划

1、海报:根据公司要求在店铺内外墙壁上粘贴美食乐海报

2、店铺装饰要求:在营业厅门口放置一个直径15米的红色拱门。

在拱门上悬挂开业条幅,增加开业当天的喜庆氛围。

3、派发宣传单:将在活动当日派发五千份宣传单,利用其中的广告

宣传和人群的从众心理宣传本店的开业方式及对消费者的让利情况。

八、活动内容

1、打折:活动期间,全场商品八折出售。

2、购物玩骰子,赢得好运来

3、在开业当日凡在本店购买商品超过38元者均可办理会员卡一

张,今后本人持会员卡可享受生日蛋糕8、5折优惠,仅限本人使用。

九、经费预算

费用共计xx元

十、效果预测

1、通过前期派发宣传单,使公众对美食乐蛋糕店有一个初步了解,

引发客户的好奇感,吸引顾客尝试本店蛋糕。

2、通过开业公关,营造一个热闹的气氛,给公众一个耳目一新的感

觉,留给公众一个深刻的印象。

3、通过“玩购物玩骰子”活动,吸引顾客购买本店产品,使其对本

店产品有个初步的认识,促进以后继续购买本店产品。

面包店开业策划方案2

一、面包店项目分析

目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包

产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经

出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺

陷,因此给了我们占领市场的机会。

虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长

的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几

乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。

二、面包店项目宗旨

我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见

不断改进,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立公司,以直营

和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我

们中国人自己的本土面包店品牌。

三、面包店主要产品

我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会

联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓

食用的健康、美味的食物。

四、面包店服务计划

1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定

会使用最安全、健