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幼儿园饮食安全教育活动方案设计5篇

由于幼儿年龄小，自制力弱，要求幼儿自觉抵制垃圾食品，还有

一定的难度，还需要老师和家长共同配合，耐心的对幼儿正确引导，

达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的。以下是小编精心收集整理的幼儿

园饮食安全教育活动方案设计5篇，欢迎阅读。

幼儿园饮食安全教育活动1

【活动目标】

1.巩固认识秋天的水果，知道水果有营养，对身体有好处。

2.通过故事，知道吃水果前要注意卫生。

【材料提供】

1、玩具小猴、神秘袋一个(里面放石榴、苹果、香蕉、桃子、橘

子各一个)

2、课件、电脑

【活动过程】

一、谈话导入活动。

1、师：秋天到了，水果都成熟了，宝宝们爱吃水果吗?你们都吃

过哪些水果啊?

宝宝：石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子……

2、教师小结：你们吃过这么多水果，水果香香甜甜真好吃啊!

二、摸水果游戏，知道水果有营养。

1、(出示小猴和神秘袋)师：百果园里有许多果树，那里的水果都

成熟了，可多啦!小猴尼尼最爱吃水果了，这不，他采了些水果，都藏

在袋子里了，我们来猜猜它都采了哪些好吃的水果呢?

(1)请一个小朋友上来摸一摸,并猜是什么水果.

师：请你来摸一摸，这个水果是什么形状的?摸上去是软软的还是

硬硬的?你猜猜是什么水果?(拿出来看看)这个水果你吃过吗?该怎么吃?

是什么味道的?

(2)再请一个小朋友上来摸,说出形状、颜色让其他人猜。

师：请你来偷偷看一看，这个是什么水果?但不能直接说出来哦。

我们让其他宝猜猜，你把看到的水果的形状、颜色都告诉他们。(引导

幼儿说说，让其他宝宝猜。)

猜出后的同时并说说各种水果的味道、吃法和营养价值。

(3)再请幼儿来摸摸猜猜

2、教师小结：每一种水果都有不同的吃法，有的水果是剥皮吃的，

有的是连皮吃的有的子也可以吃的。吃水果对我们身体有好处，它能

够帮助我们补充各种营养，让我们的身体更健康!

三、讲述故事，了解吃水果要讲卫生。

1、引出故事：小猴尼尼也和小朋友一样很喜欢吃水果，可是今天

不知道怎么了，他去了哪里?我们一起来看看。

2、教师边放课件边讲故事《干净的水果真好吃》。

(1)老师：小猴尼尼去了哪里?怎么会去医院?

宝宝：生病了，去看病。

老师：它肚子疼，为什么会肚子疼呢?

宝宝：感冒、吃坏了、不舒服了……

(2)师：尼尼刚才告诉我说它刚才吃了水果就肚子疼起来了。可是

吃水果怎么会肚子疼呢?

(观看小猴吃桃子手脏的图片)你有没有发现哪里不对啊?看看它吃

水果的手上有什么?

宝宝：手还没洗就吃了，也不卫生。

小结：手上有很多的细菌，不洗手吃东西，会把细菌吃到肚子里，

引起肠胃炎。就得去医院了。

(3)(观看水果脏就吃的图片)再看看小猴尼尼吃的水果有什么问题?

老师：水果上有什么?

宝宝：水果上有脏东西。水果也没洗就吃了，不卫生。

小结：水果外面有很多农药，需要洗掉。(没有农药就会有很多的

小虫把水果吃掉)特别是连皮吃的水果还可以用盐水来泡一泡，这样会

更干净。

四、师生总结

1、小猴尼尼因为吃水果不讲卫生，所以就肚子疼生病了。我们一

起来告诉它以后吃水果时应该注意什么吧。(师生一起总结)

2、小朋友以后也要注意，可不能像尼尼一样不讲卫生罗!马上我

们就要来吃水果了，阿姨已经帮我们的水果洗干净了，宝宝记得要把

小手洗得干干净净哦!

幼儿园饮食安全教育活动2

教学内容：学习一些食品安全知识，提高学生食品安全自我保护

能力，培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。

教学目标：

通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，

使学生安全、健康成长。

教学重点：

认识合理营养及食品安全的重要性。

教学过程：

(一)谈话引入课题

今天中午食堂为大家准备了哪些美味呢?爱吃吗?

大家的回答让我想到了中国的一句古话：民以食为天。可见食品

对我们生活和学习是至关重要的。

能说说平时都喜欢吃些什么吗?

大家喜欢吃的东西真是各式各样，那是不是所有的食品对我们人

体都有