酒店销售部工作计划(精选9篇).docx

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酒店销售部工作计划(精选9篇)

酒店销售部工作方案(精选9篇)

酒店销售部工作方案篇1

一、酒店概况

__酒店是按四星级标准建筑的以教学为主的酒店。它位于大兴区庞各庄,京开高速路直达,交通便利。校内幽静,园林水系贯穿其中,建筑风格简约大气。在校内内建设,校内总共占地月300亩。

酒店共有38间宽敞舒适的客房,可同时容纳48人入住。房间类型包括标准间,豪华单人间及豪华套间。房间设有独立网线接口、迷你酒吧、私人保险箱及较宽敞的私人活动空间。烟感及客房走廊保安系统俱全。可在平安舒适的环境中享受到浓郁的校内文化气息。标准间:酒店拥有10间标准间,使用面积为30平米。豪华单人间:酒店拥有豪华单人间26间,使用面积为30平米。拥有良好的采光效果。豪华套间:酒店拥有豪华套间2间,使用面积60平米。具有独立的会客室。

酒店前台采纳国内外先进的OPERA管理系统。舒适的商务中心,为您供应服务。

__教学酒店餐饮设施由中餐厅、西餐厅、酒吧、宴会厅四个部分组成。

中餐厅位于酒店大堂东侧,分上下两层,可同时容纳240人用餐,餐厅首层餐厅约有600㎡。设有四间半封闭式包房,每个包间可供6人用餐,其中两间为可连通式包间,可容纳24人同时用餐,(2桌/12人)首层大厅可容纳140人。

二层餐厅约有500㎡,设有三个全封闭式包间,大包为10人间,中包为8人间,小包为6人间,全部包间内设有豪华沙发和高清楚电视。二层大厅可容纳80人同时用餐。餐厅南侧为玻璃幕墙,视野开阔,校内全景尽收眼底。二层餐厅可接中餐零点,团队餐,会议餐,聚会等活动。

西餐厅位于酒店二层西侧,面积约有200㎡,餐厅北侧为自助餐台,东侧为酒吧,可同时容纳100人用餐,餐厅属于开放式空间。餐厅可供应西餐零点,西式套餐,自助餐等食品。

酒吧位于酒店一层的东南侧,面积约有150㎡,可同时容纳70人就坐;整个酒吧为全玻璃幕墙,光线充分,视野开阔,三面环水,池水中映现出风格独特的校内建筑,呈现出一幅幽静、和谐的校内图画。坐在酒吧内可将校内美景一览无遗,是酒店休闲、会友、商务洽谈的最佳场所,酒吧内可供应冷热饮、小吃、冰淇淋及中西式美点。

宴会厅位于酒店一层西侧,面积约有600㎡,并配有VIP包间,化妆间,可同时容纳400人用餐,适于进行各种大型会议、宴会、展会、冷餐会等活动,是庞各庄地区最大的宴会厅。

二、市场分析

在__酒店的四周,有五星级的龙熙温泉度假酒店。

龙熙温泉度假酒店的优势:住宿区有267套豪华客房,自然高雅,浴池临窗而设,时尚前卫,满意新一代度假族独特的时尚情调;8栋独立别墅,功能各异,尽显雍容高雅。有容纳10-400人的十多个大中小型会议室、多功能厅,配备设施先进完善,满意多种现代会议需求。龙熙的温泉水世界,共有35个泡浴池,高尔夫球场占地面积约20__余亩。各种豪华的服务设施一应俱全。还为客人供应热带雨林温泉泳池、台球、保龄球等十八项休闲消遣项目。

服务设施:停车场、商务中心、有可无线上网的公共区域、免费停车场、外币兑换服务、前台珍贵物品保险柜、免费旅游交通图(可赠送)、商场、鲜花店、理发美容室、自动取款机、票务服务、专职行李员、行李存放服务、洗衣服务、残疾人客房、邮政服务、叫醒服务。餐饮休闲:中餐厅、西餐厅、咖啡厅、茶室、限时送餐服务;卡拉OK厅、夜总会、棋牌室、桌球室、乒乓球室、健身室、室内游泳池、按摩室、桑拿浴室、室外游泳池、足浴、SPA、水上运动。

龙熙温泉度假酒店的劣势:价格昂贵,由于有高尔夫球场地,因此有时环境嘈杂。建筑不够创新。

__酒店的优势:价格廉价,环境幽静,建筑风格简约大气,以教学为主的酒店,让客人有种踏实的感觉

__酒店的劣势:没有消遣项目,服务设施少,客房不够高档,有些设备不太完善。

三、销售的概念

销售就是介绍商品供应的利益,以满意客户特定需求的过程。商品当然包括着有形的商品及服务,满意客户特定的需求是指客户特定的欲望被满意,或者客户特定的问题被解决。能够满意客户这种特定需求的,唯有靠商品供应的特殊利益。

对酒店节进行销售,主要是对旅行社、公司、散客的销售。销售人员可能是人们与酒店最先接触的人,会议主管或公司主管与酒店打交道最先接触的也是销售人员。尤其是对酒店不熟识的那些人来说,他们对酒店的最初印象,是通过酒店全部销售人员的外表、共性、举止和行为形成的。所以说销售是一门艺术,要很好的把握技巧、把握必要的步骤,才能完全发挥它的作用。

销售人员的工作直接制约着酒店内全部员工,从客房服务员到经理人员。“把东

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