人教版（2024新板）七年级生物上册第二单元第三章第一节《微生物的分布》每课一练.docVIP

2.3.1微生物的分布

【学习目标】

1.微生物的主要类群有哪些？

2.细菌和真菌的分布范围是怎样的？

3.怎样检测环境中的细菌和真菌？

【自学导航】

1.微生物的概念：微生物一般是指个体微小、结构______的生物，主要包括______、______和______等。

2.观察菌落：

（1）菌落的定义：由一个或多个细菌或真菌______后形成的肉眼可见的______称为______。

（2）细菌菌落与真菌菌落的区别：细菌菌落______，表面或______，或______，颜色可呈白、黄、红等多种颜色。真菌菌落______，颜色多样（如白、红、褐、绿、黑、黄等），呈______。

3.探究细菌和真菌的分布：

提出问题：例如，不同环境中细菌和真菌的分布情况是怎样的？

作出假设：在具有丰富有机物、适宜的温度和一定水分的环境中，细菌和真菌的数量会多一些。

制订并实施计划：通过采集不同环境（如土壤、水、空气、物体表面等）的样本，接种到培养基上，在适宜条件下培养后观察菌落的生长情况。

得出结论：根据实验结果总结不同环境中细菌和真菌的分布特点。

表达与交流：每组选取两套培养皿进行实验，目的是进行对照，以提高实验结果的准确性；两套装有培养基的培养皿需要在同一环境下培养，保证实验的单一变量原则；在没有想好如何工作之前，不能打开培养皿，以免空气中的微生物污染培养基。

4.培养细菌、真菌的一般方法：______→高温灭菌→冷却→______→恒温培养。高温灭菌的目的是______培养皿和培养基内原有的微生物；接种前冷却的目的是______高温杀死要接种的微生物。

5.细菌和真菌的生存条件：

基本条件：适宜的______、______、______。

特殊条件：大多数细菌和真菌的生活需要______，但有些并______，如乳酸菌、破伤风杆菌、甲烷菌等。

【课后习题】

一、概念检测

1.结合本节你所做的探究活动，判断下列说法是否正确。

（1）培养基中的牛肉汁可为细菌和真菌提供营养物质。（）

(2)细菌和真菌都能形成菌落，因此无法从菌落上区分细菌和真菌。（）

二、拓展应用

1.真空包装的食品耐储存，为什么？日常生活中防止食品腐败的方法还有哪些？说说其中的生物学道理。

2.康康洗手前和洗手后，分别用同一只手在两个配方相同、经高温灭菌的培养基上各按了一下，并迅速盖上培养皿；然后将两个培养皿放在适宜且相同的温度下培养，几天后形成了如下图所示的菌落。该实验现象说明了什么？这对你做好个人卫生有什么启示？

【每课一练】

一、选择题

1．某同学为“监测不同环境中的细菌和真菌”做了以下操作，其中不正确的是（）

A．提供营养物质培养基，接种后在适宜的温度下培养

B．配制好的培养基，在接种前进行了高温灭菌处

C．配制培养基时，加入牛肉汁为细菌和真菌的生长繁殖提供营养

D．对接种后的培养基再次进行高温灭菌处理

2．做酸奶时，向煮沸并放至温热的牛奶中倒入酸奶，“倒入酸奶”这一步骤相当于“培养细菌、真菌一般方法”中的（）

A．配制培养基 B．高温灭菌 C．接种 D．恒温培养

3．小明在检测教室内的细菌和真菌时，所制作的培养基上出现了几种不同类型的菌落，请你帮他指出哪种是细菌的菌落（????）

A．菌落大、呈青绿色 B．菌落小、呈黄褐色

C．菌落小、表面光滑粘稠 D．菌落大，呈绒毛状

4．下表是探究“洗手前后手上细菌和真菌数量变化”的实验设计，但还不够完善。下列修改建议中，合理的是（）

装置

培养皿

接种

培养温度

甲

高温灭菌、冷却

洗手前在培养基上轻轻按一下，密封

常温

乙

高温灭菌、冷却

洗手后在培养基上轻轻按一下，密封

低温

A．甲和乙装置接种前都不需要高温灭菌

B．甲和乙装置接种后都不需要密封

C．甲和乙装置都应该放置在常温环境中

D．甲装置需要接种，乙装置不需要接种

5．每年的梅雨季节，家中物品很容易发霉，这说明霉菌生长的环境是（????）

A．温暖潮湿 B．低温干燥

C．高温干燥 D．强光干燥

6．在发霉的橘子皮上，能肉眼看见的是（????）

A．一个芽孢 B．一个真菌

C．一个细菌 D．真菌菌落

7．做好七步洗手法是有效的防疫方式。对比洗手前后的培养基菌落生长情况，发现洗手前的菌落比较小，光滑黏稠，由此可以判断该微生物（????）

A．培养基上的为真菌菌落B．用电子显微镜才能观察

C．没有成形的细胞核D．通过出芽生殖

8．如图为培养基上的细菌菌落和真菌菌落，下列有关说法不正确的是（）

A．真菌菌落一般比细菌菌落大几倍到几十倍

B．细菌菌落表面或光滑黏稠，或粗糙干燥

C．真菌菌落往往呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状

D．细菌菌落颜色多样，真菌菌落颜色单一

9．细菌分布广泛