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2023年食品安全管理制度制定5篇

在我们平凡的日常里,制度的运用频率呈上升趋势,制度对社

会经济、科学技术、文化教化事业的发展,对社会公共秩序的维护,

有着非常重要的作用。下面是由我给大家带来的食品平安管理制

度制定5篇,让我们一起来看看!

食品平安管理制度制定篇1

为加强对辖区内食品平安管理的综合监督和组织协调,建立

统一、协调、权威、高效的食品平安管理协调工作机制,实现决策

的科学化、民主化,特制订沂城街道食品平安协调委员会工作制度。

一、工作制度

(一)沂城街道食品平安协调委员会职责

统一领导、统筹协调食品平安监管工作;探讨审议食品平安监

管政策和发展规划;审议食品平安监管工作安排和措施;组织开展

食品平安重要活动和专项整治;协调解决食品平安中的重大问题;

督促检查辖区以及有关职能部门履行食品平安监管职责、落实食

品平安监管责任制和责任追究制等状况。

(二)沂城街道食品平安协调委员会办公室职责

负责食品平安协调委员会日常工作,承办、督办食品平安协调

委员会确定事项;指导各食品平安协调委员会成员单位工作;组织

有关部门开展食品平安重大问题的专项督查;协调有关跨地区、跨

部门食品平安重要事项;筹备组织食品平安协调委员会各类会议;

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组织协调有关部门依法对食品平安重大事故进行查处。

二、会议制度

(一)协调委员会会议制度

1、原则上每半年召开一次协调委员会全体成员会议,其他参

与会议的人员依据会议内容和工作须要确定,特别状况可由主任

或副主任确定随时召开。

2、会议内容:实行上级有关食品平安的法律法规和方针政策;

统筹协调食品平安监管工作,探讨审议有关食品平安监管政策和

工作安排,协调解决食品平安监管工作中的重大问题;部署食品放

心工程和食品平安专项整治、督查工作;各成员单位汇报食品平安

监管状况,提出存在问题及建议;检查会议确定事项的落实状况。

3、依据食品平安工作的须要,不定期召开部分成员单位工作

协调会,探讨协调专项工作。

(二)协调委员会联络员会议制度

1、原则上每半年召开一次协调委员会联络员会议(联络员为

协调委员会成员单位食品平安监管有关科室负责人),由协调委员

会办公室主任或副主任召集。特别状况可由办公室主任或副主任

确定随时召开。

2、会议内容:探讨落实协调委员会交办的工作任务和日常监

管中的协调工作,探讨确定须要上报委员会会议审议的有关事项。

上述两种会议均须有专人做好记录,形成会议纪要。会议纪要

由会议主持人签发,会议纪要发送范围依据会议内容和工作须要

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确定。

三、案件举报受理与查处制度

各成员单位要根据各自工作职责,加强食品平安案件举报受

理工作,设立举报电话,确定专人仔细记录,根据首接负责的原则,

刚好处理投诉举报的案件。对涉及其他部门或多个部门职责的案

件和重大食品平安事故,成员单位接报后要刚好报告协调委员会

办公室,由协调委员会办公室组织协调处理。对重大食品平安事故,

协调委员会办公室接报后应马上报告协调委员会主任、副主任,并

刚好做好组织和查处工作。

四、信息收集、发布及报告制度

(一)协调委员会办公室负责收集、汇总和分析整理食品平安

信息刚好向成员单位传递。

(二)协调委员会成员单位都要确定一名专职食品平安信息

员(信息员由本单位指定),负责本系统食品平安信息的收集、汇

总、整理和报送工作。信息实行审核报送制,由成员单位领导审核

签字、单位盖章后报送协调委员会办公室。

(三)食品平安信息报送的内容包括:各成员单位食品平安监

管工作规划、工作安排,制订出台的食品平安监管政策和重要监管

措施,专项整治方案和实施状况,工作总结,重大食品平安事故查

处状况和质量抽验安排及结果等。上述有关内容各成员单位要按

规定刚好报送,各成员单位每季度末必需单独报送一条综合性的

食品平安工作动态信息。

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(四)协调委员会办公室不定期发布重大食品平安信息。发布

内容主要包括:全街道食品平安监管政策、监管措施、专项整治方

案的实施

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