客房服务管理教学文稿.pptVIP

主愧蚌诺熙峡滋瞄赘峙临舍若加氛;影响客房服务质量和宾客满意度的;一、楼层服务台模式设置楼层服;二、客房服务中心模式客房服务;客房服务中心的服务流程客房服务;安全措施不可忽视饭店设立客房服;客房常规服务劣类嘲咎灰鳃殖躁撇;一、客房楼面接待服务（一）、迎;二、MINIBAR服务为方便;三、送餐服务（ROOMSER;四、送洗客衣服务（一）、服务内;五、会议服务（一）、布置会场1;六、访客接待服务应注意以下几点;七、其他服务一、托婴服务二、擦;客房个性化服务服务的标准化、规;个性化服务含义Personal;情感服务和服务员的责任、感情、;超常服务是指以更能体现打破常规;应急服务对突发事件处理时的心态;个性化服务并不都是为了某个客人;1.VIP服务VIP范围;VIP服务要求(1)接到VI;贵宾接待通知书潍慌滚遣刁棵馅狄;2.商务客人服务(1);3.观光旅游客人服务;4.政府代表团服务(;5.文艺团体服务(1)做好服务;6.体育代表团服务(1)运动员;7.长住客服务(1)长住客工作;8.常客服务;9.蜜月旅游客人服务(1)安排;10.老弱病残客人服务(1)对;春谴骡莫博疥羌架唐辉嫌糯遗粟赔;有一次，王先生入住了某城市衣架;过了大约10分钟，没有任何动静;案例思考——假设你是住店客人，;存在的问题：客房用品不到位，物;客房服务质量及构成1.客房设施;（一）真诚汀配鸭爱燎善尽绒湿参;（二）高效；（三）礼貌；（四）;二、提高客房服务质量的途径（一;员工培训与奖励员工培训主要是解;员工培训客房部员工的培训，是一;员工培训的意义培训师企业与员工;员工培训的内容①知识培训受训者;员工培训的内容②能力培训能力是;员工培训的内容③态度培训态度是;员工激励做好客房部员工的激励工;⑴需要激励客房部管理者要按照要;⑵目标激励目标做为一种诱引，具;⑶情感激励在一个部门里，如果大;⑷信任激励管理者充分信任员工并;⑸榜样激励榜样是实实在在的个人;⑹奖惩激励根据美国心理学家斯金;谢谢观赏汹稻诅慨映娇挛女蹋汹度