高三生物一轮复习课件第3讲　蛋白质和核酸.pptx

;[课程标准]

1.以碳链为骨架形成复杂的生物大分子。2.阐明蛋白质通常由20种氨基酸分子组成，它的功能取决于氨基酸序列及其形成的空间结构，细胞的功能主要由蛋白质完成。3.概述核酸由核苷酸聚合而成，是储存与传递遗传信息的生物大分子。;考点一;考点一蛋白质是生命活动的主要承担者;2．蛋白质的结构

(1)组成蛋白质的氨基酸及其种类

①元素组成：主要为______________，有的含S、Fe等。;④“二看法”判断组成蛋白质的氨基酸;(2)氨基酸的脱水缩合?

①过程a名称：________，场所：________。

②物质b：____________。

③结构c：____________。

④H