项目一任务一 水果的挑选（教学设计）小学劳动浙教版四年级上册.docx

课题

项目一任务一水果的挑选

单元

一单元

学科

劳动

年级

四年级

学习目标

劳动观念：通过挑选水果，了解常见水果的营养成分，明白每种水果都有其独特的营养价值。

劳动能力：在挑选水果的过程中，能够掌握几种水果的挑选窍门,学会制作水果挑选小指南，增加生活常识，提高动手实践能力。

劳动习惯与品质：在制作水果挑选小指南时培养耐心细致、有始有终的劳动习惯与品质。

劳动精神：乐意为家人挑选优质的水果，遇到困难时能想办法解决，培养乐于奉献、不怕困难的劳动精神。

重点

能够掌握几种水果的挑选窍门,学会制作水果挑选小指南，增加生活常识，提高动手实践能力。

难点

乐意为家人挑选优质的水果，遇到困难时能想办法解决，培养乐于奉献、不怕困难的劳动精神。

教学过程

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图

导入新课

出示三则谜语：

1.弯弯的月儿小小的船,小小的船儿两头尖。

2.粉脸红唇模样美，偏偏是个大歪嘴。

3.弯弯树，弯弯藤，藤上挂串水晶铃。

师:同学们，你们喜欢吃水果吗？喜欢吃什么水果呢？水果的样式种类非常多，今天我们一起来学习怎么挑选水果吧！

学生猜谜

通过猜谜的设置，激趣引思。

讲授新课

一、劳动需求

师：水果美味又营养，人人都爱吃，你知道家人爱吃什么水果吗?

预设：

生1：我妈妈爱吃桃子。

生2：我爸爸爱吃葡萄。

师：怎样为每个家庭成员挑选适合他们的水果呢?

预设：

生1：我们全家人都爱吃西瓜，夏天的时候我会经常买西瓜给大家吃，西瓜可以利尿消暑。

生2：当秋天气温开始下降的时候，奶奶时常会咳嗽，我会选雪梨给她润润喉，帮助她化痰止咳。

生3：妈妈有时候肠胃消化不好，冬天的时候我会给爱吃草莓的妈妈买些草莓，帮助她促进消化。

二、劳动探究

（一）怎样挑选优质水果,让家人吃得放心呢?

出示课件：不同水果的挑选方法。

引导学生讨论交流。

（二）应季水果是首选。

不同的季节适合吃哪些水果呢?

（1）春季水果??

??柠檬、枇杷、圣女果、香瓜、山竹、荔枝、火龙果、桑葚、蓝莓、橘子

（2）夏季水果??

??葡萄、杏子、车厘子、杨梅、榴莲、椰子、哈密瓜、桃、百香果、西瓜、木瓜、菠萝

（3）秋季水果??

??杨桃、无花果、柿子、柚子、龙眼、柑橘、西梅、石榴、山楂、梨、苹果、释迦

（4）冬季水果??

??香蕉、金桔、马蹄、橄榄、罗汉果、番石榴、甘蔗、猕猴桃、草莓、雪莲果、冬枣、红柚

【劳动加油站】

把挑选水果的小窍门制作成小卡片，是一个不错的选择哦!让我们来学着做一做吧!

出示课件：制作的水果卡片

师提醒：小卡片在信息交流和传递中发挥着重要的作用。我们需要注意精简内容、整齐排版、清晰易懂的文字、使用图片或图表、字体大小和颜色搭配、突出重点信息、简洁明了的标题等注意事项，以确保小卡片的有效传达和良好的阅读体验。

三、劳动实践

秋天来了,各式各样的应季水果大量上市,琳琅满目，你想为家人挑选哪些水果呢?赶紧行动吧!

第一步：

1.确定水果种类

预设：秋天来了，我打算给家里人挑选芒果和苹果。

2.制作挑选水果指南

选择手绘的学生需要准备卡纸、铅笔、彩笔。

选择电脑制作的学生准备电脑或平板。

师巡视、指导操作。

3.实地挑选水果

师提醒：当你在挑选水果时，可以选择当地的农贸市场或者批发市场，这些地方可以买到便宜且新鲜的水果。同时在选择购买方式时也需要注意一些细节，以避免购买到不卫生或者不规范的水果。

四、劳动评价

1.组间互评

2.组内自评

组内成员根据评价表就本节课自己的学习过程进行评价。

五、劳动反思

师：每种水果都有独特的营养价值,该如何选择才能让营养更均衡呢?

预设:学生1:根据水果的功能和自身的营养摄入需求选择合适的水果进行搭配。

师：在挑选水果的过程中,你遇到了哪些困难?是怎么解决的呢?

预设:

学生1:挑选芒果的时候发现芒果的种类也细分了好几种，我不知道哪种芒果口感最好，后来我咨询了售货员，根据他的一系列建议挑选了合适的芒果。

学生2：我在制作水果挑选小指南的过程中，对水果的挑选方法不是很清晰，后来通过查阅资料，丰富了我的知识面。

学生3：我在帮家人挑选水果的时候不知道家里人爱吃什么水果，通过和家里人交流，进一步了解了他们的喜好，也增进了与家人的感情。

六、劳动拓展

同学们，你们了解常见水果的营养成分吗？知道经常吃水果有哪些好处吗？

课件出示常见水果的营养成分和经常吃水果的好处。

师提醒：在日常生活中适量的吃水果，能够起到补充营养的作用，可以辅助增强人体的免疫力。

无论是吃什么水果，都不要暴饮暴食，以免加重身体负担，对身体健康产生影响。

思考交流

进行劳动探究

劳动实践

劳动评价

学习劳动拓展

明确劳动需求，为后续的劳动探究做准备。

通过劳动探究，丰富学生生活常识，知道如何挑选优质水果，懂得不同季节可以吃的应季水果。根据所学