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食品安全承诺书15篇

食品安全承诺书1

一、保证认真开展食品的`自查，对自我的经营场所，仓库及

其它有关场所进行认真、严格检查，若发现问题食品保证第一时

光向主管部门举报。

二、保证切实把好食品进货关，不存有、不经营问题食品。

三、保证严格执行食品进货查验制度，审验供货商的经营资

格，验明食品合格证明和产品表示，并建立食品进货台账，如实

记录食品的名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时光

等资料。

四、保证不销售过期、变质或者其它不贴合国家食品安全标

准的食品。

五、保证严格自律、诚信守法、恪守职业道德、自觉承担社

会职责。

六、本承诺书一式二份，承诺人和五星工商所各持一份，严

格遵守承诺。食品安全承诺书2

为认真贯彻执行《食品安全法》，维护食品流通安全，营造健

康和谐的消费环境，本经营者郑重承诺：

一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，

对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，接受社会监督，

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承担社会责任。

二、保持经营场所内外环境整洁、设备设施布局合理，从业

人员健康。

三、严格执行食品进货查验制度、索证索票制度、进销货台

帐制度和不合格食品退市制度等行业自律制度。

四、不采购、不销售过期变质、有毒有害、掺杂掺假、无厂名

厂址、无生产日期、无质量检验合格证明和国家明令禁止销售的

食品。

五、不做任何虚假宣传，不欺骗和误导消费者。

六、积极主动协调解决消费纠纷，切实维护消费者的合法权

益，树立诚实信用的经营者形象。

七、如有销售明知是不符合食品安全标准的食品的.行为，承

诺赔偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。

八、以上承诺如有违反，自愿接受工商部门按照法律法规给

予的处罚。

承诺单位：万全县安家堡有宝小卖部

承诺单位负责人：

日期：年月日食品安全承诺书3为了认真贯彻执

行《食品安全法》，确保食品生产和流通安全，本经营者郑重承诺：

一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品生产经营活动，

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对社会和公众负责，诚信经营，保证所生产经营食品安全，理解

社会监督，承担社会职责。

不采购使用非定点屠宰单位供应、未经检疫合格的猪肉，以

及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采购使用无合法来源

的米、面、食用油和酱油等调味品。不采购使用非食用盐或有毒

有害物质加工食品。不采购使用无卫生许可证的食品添加剂，不

超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不采购使用腐烂、变质或感

官性状异常的食品及其原料，以及河豚鱼、野磨菇等内含毒有害

物质的动植物。不采购使用无合法证照的生产经营者的食品及食

品用产品。不采购使用无食品名称、生产单位、生产地址、生产

日期和保质期，以及包装不完整或超过保质期的预包装食品。不

雇用无健康合格证明人员从事接触食品的工作，不使用未经有效

消毒的餐用具。不经营《食品卫生法》禁止生产经营的其它食品。

二、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处

理和食品加工、包装、贮存等场地且贴合下列要求：

（一）经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源持续规定

距离；

（二）经营场所与个人生活空间分开；

（三）经营场所持续内部环境整洁；

三、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、

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盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤

以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施且贴合下列要

求：

（一）设备及设施空间布局和操作流程设计贴合规定，合理

布局；

（二）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无

害、持续清洁，贴合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得

将食品与有毒、有害物品一齐运输；

（三）备有数量足够、安全无害的工具、容器，标志明显，防

止直接入口食品与非直接入口食品、原料与