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食品故事营销案例

在中国食品的供给和食品安全关系到国计民生的重大政治问题，

改革开放后，由于我国市场机制和食品监管体制不完善，导致食品安

全事件频发，食品安全已成了我国、全球共同瞩目的问题。那么接下

来小编跟读者一起来了解一下食品故事营销案例吧。

食品故事营销案例一

公益营销是以关心人的生存发展，社会进步为出发点，利用公益

活动与消费者沟通，将品牌的营销活动凭借公益事业的知名度和权威

性进行一系列的传播和扩散，在产生公益效益的同时，使消费者对企

业的产品或服务产生偏好，在作购买决策时优先选择该企业产品的一

种营销行为。因此说，公益营销的前提条件是社会责任，而公益营销

的基础则是公益活动。

公益营销以高曝光、低成本的态势使品牌在特定目标群体中获得

知名度和美誉度。据调查，86%的消费者认为具有公益行为的公司具

有更为积极的形象，90%的员工坦诚为本公司的公益行为感到骄傲。

蒙牛乳业正是抓住了这一关键点，从起步到发展壮大，每个成功

的环节无不渗透着公益行为，正是蒙牛的公益行为，使得蒙牛在短短

的几年时间内从排名后几位的企业，突破一个个竞争对手，一跃成为

全国最强势的领军品牌，让“一头牛跑出了火箭的速度”，完成了其

他企业用几十年才能完成的目标。

一开始就不同凡响

1999年成立之初的蒙牛在呼和浩特市一夜之间就推出500多块户

外广告牌，上写“发展乳品行业，振兴内蒙古经济”，“千里草原腾

起伊利集团、兴发集团、蒙牛乳业、塞外明珠耀照宁城集团、仕奇集

团、河套峥嵘蒙古王、高原独秀鄂尔多斯、西部骄子兆君羊绒……我们

为内蒙古喝彩，让内蒙古腾飞。”蒙牛在广告费非常有限的时候，不

是马上宣传自己的产品，而是反过来关心内蒙古的城市发展，这是蒙

牛精心做的捆绑插位，用公益的行为博得大众和社会的认可，令自己

一出世就不同凡响。

蒙牛深知一个企业的发展离不开社会发展的道理：企业在自身发

展的同时，如果以实际行动回报社会，在市场竞争中自觉承担相应的

社会责任，会得到国家各级部门的支持，使企业非常容易在公众中获

得高信任度和知名度，这对企业的品牌来讲是一笔无形的资产，会让

品牌产生更大的魅力。

蒙牛老总牛根生曾经说过“不要看我们地方小，小地方的人不想

则已，一想便是全国的大事”，且不看他是“小地方人还是大地方

人”，仅凭借一句“想的便是全国的大事”，就足以证明蒙牛从起步

便具有着公益基因了;也正是牛根生的公益意识，才打破常规，称呼自

己的竞争对手为“队友”，使得“质量就是生命，产品就是人品”的

企业理念在每个员工心目中生根发芽，也就是说蒙牛从内到外、从起

步到壮大，将公益行为遍布企业发展的每个角落。

当然，公益营销中的公益活动并不是单纯的慈善事业、捐助事业，

公益活动必须让消费者能够感受到品牌的存在，触摸到产品的品质，

让消费者在意识中把品牌与公益行为牢牢的联系在一起;公益营销很多

企业都在用，但很少有企业能象蒙牛这样运用的恰到好处，蒙牛从

“捐助2008奥运会”到目前“向500所贫困地区小学赠奶”，可谓

一步一个脚印将蒙牛的营销活动与公益活动结合起来，即树立了品牌

形象，又促进了产品销售，可谓名利双收。

2001：赞助中国“申奥”成功——掷地有声

“好风凭借力，送我上青云”，借势升天贵在抢占时机。2001年

炎热的夏季，众人的目光都聚集在“申奥”事件上，奥运会历来是商

机无限，刚刚起步仅两年的蒙牛瞄准了这一千载难逢的时机，打算借

助“申奥”的东风为“奥组委”捐助1000万，打响在全国市场的第一

炮。

食品故事营销案例二

近日上海某大学城一整栋宿舍楼突然挂满了印有梅西形像的浴巾，

整栋宿舍楼被梅西“占领”，成为沪上热议事件，而这次事件则是由

上海百事可乐饮料有限公司(以下简称上海百事)策划的足球嘉年华系列

活动中的一站。随着足球热的升温，球星策略的运用也成了关注的焦

点。

1平方米的浴巾变身1000平方米的户外媒体——无中生有，事件

营销

每种广告形式，有自己的媒体表现形式，并在各自媒体优势和受

众偏好的基础上形成自己的价格体系。其中户外大牌因为其强势的视

觉效果成为媒体形式中价格比较高的媒体类型，在被誉为东方明珠的

上海更是如此。而大学校园这座象牙塔受种种原因限制，媒体环境相

对单纯，几乎在各大校园甚至周边都很难觅得户外大牌踪影。

这次上海