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总算弄清楚了，人参等9种参的功效区别

秋冬时节，民间进补喜用参类，中医有句老话,“大黄救命无功，

人参杀人无过”，这是因为，人参给人的印象是个补品，所以不少人

觉得吃了总比没吃好，多吃总比少吃好。但参的种类多，功能亦有所

不同，各种参之间功效炮制中有哪些区别呢？一文帮您梳理。

01

——人参——

人参，五加科植物，因生长似人形而得名。我们会根据其生长地

域、炮制方法不同而冠于不同名称，下面我们来看看这些人参到底有

什么区别。

产地区别

产于东北各省的人参，也称吉林参。

一般来说人参又分为野山参和园参。自然生长于深山为野山参，

人工栽培的为园参。

产自朝鲜的人参，称为朝鲜参、高丽参、别直参。

高丽参也有园参、野山参和移山参（由野山参幼苗移植到参地进

行人工培育者）之分。

炮制区别

【生晒参】

把新鲜人参洗刷干净，在日光下晒干即成。

【白参（糖参）】

将洗净的鲜参放在沸水中浸煮至六成熟左右，捞出用竹针在参身

周围刺孔，放在盆中，倒入糖浆，浸糖24小时后冲去表皮糖浆，再晒

干或用火缓缓焙干。

【红参】

把新鲜的人参剪去支根及须根，洗刷干净，放入笼屉中蒸制两次，

至参根变成黄色，皮呈半透明状。取出以后，烘干或者晒干，即成为

红参。

功效区别

●野山参：性温，味甘，微苦，入脾肺二经，有大补元气、固脱

生津、保脾养胃、安神益智和回阳救逆之功。

●高丽参：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。用于

体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少等症。

●生晒参：味甘，微，性平，有大补元气，复脉固脱，补益脾肺，

生津安神的功效。

●白参：性平和，可以直接吃，功效不如红参。

●红参：味甘，微苦，性温，有大补元气，复脉固脱，益气摄血

的功效。

02

——西洋参——

西洋参又称花旗参，与人参同属五加科植物。

功效：具有抗疲劳、抗衰老、抗休克、提高思维、改善记忆、调

节内分泌、增强免疫功能，以及改善心血管功能等作用，对机体起到

整体的调理效果。

03

——太子参——

太子参又称为孩儿参、童参，小儿也可服用，是难得的清补佳品。

要点区别

太子参vs人参

补益之力远不如人参，更无大补元气之功，以益气生津为主，用

于脾气虚弱，胃阴不足。

太子参vs西洋参

太子参补气、益阴、生津之力弱于西洋参，且无清火之效。

04

——党参——

党参虽不同于人参，属于桔梗科植物，但功效与人参最为相近，

皆有补气、生津、益气等功效，常作为人参的替代品。且补气兼能养

血，这是它的一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色

苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用党

参。

要点区别

●人参性温，补气力强，多用于气虚欲脱的危重证候。

●党参性平，价格较人参廉价，能补中益肺，用于气虚及气血两

亏，气津两伤的轻证。

05

——明党参——

党参和明党参是常用中药材，因名称仅一字之差，很容易引起认

识及临床使用上的混淆。

要点区别

●党参性味甘平，侧重于补中益气、健脾益肺。

●明党参性味甘凉，具有益气、生津、润肤、祛痰之功效，侧重

于润肺化痰、和胃养阴，除作药用外，亦作保健食品。

*有很多人都误以为参都是有补益功效的，其实不然，有很多中药，

虽然也叫参，但它的功效和我们常说的人参有很大的区别，比如以下

这些：

06

——丹参——

丹参别名紫丹参。性苦，味微寒。功效活血化瘀，凉血消痈，养

血安神。是活血祛瘀的佳药，药用历史悠久，与心脑血管关系密切，

用丹参做成的制剂特别多，常见的有丹参滴丸、复方丹参片等。

丹参适用于胸痹心痛、脘腹胁痛、热痹疼痛、心烦不眠、月经不

调、痛经闭经、产后瘀滞腹痛、疮疡肿毒及跌打损伤等症。

与人参对比

丹参有扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量、减慢心率，改善心

肌缺氧之功效，常用于治疗冠心病、心绞痛、胸闷、心悸等症。

人参有类似强心甙的作用，加强心肌收缩力等。