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从海带中提取碘的教学设计

化学组郑云

一、课标要求:

认识化学实验在学习和研究化学中的作用

二、教材分析

“从海带中提取碘”利用了有机物加热易分解而无机物相对稳定的性质，灼烧

破坏海带中的

,有机化合物，再利用水浸取I，利用氧化剂将碘离子氧化为碘单质，通过萃取

将碘单质分离出来，进行检验。

三、教学目标

1、知识与技能目标:通过从海带中提取碘的实验，使学生了解从植物中提取无

机物的一般方法，复习萃取的原理，使学生掌握萃取的操作。

-2、过程与方法目标:通过将I氧化为I再进行萃取分离的过程，使学生体会

转化的方法在2

物质分离中的应用。

3、情感态度与价值目标:让学生体会从植物中提取某些成分的重要价值，增强

将化学知识应用于生产、生活实践的意识，提高参与化学科技活动的热情。

四、重点、难点

通过“植物中某些成分的提取”问题的实验探究，了解物质获取的一般方法和

思路。五、教学准备

(一)学生准备

上网查询

1、碘在人体中的重要作用

2、海带中碘的存在形式。

3、阅读教材内容，完成前置性作业

(二)教师准备媒具:

多媒体课件，前置性作业，实验探究用品，提起准备好的海带灰(课堂灼烧问

题较多)。

仪器:酒精灯、坩埚、泥三角、铁架台、玻璃棒、滤纸、铁圈、分液漏斗

试剂:干海带、饱和氯水、双氧水、四氯化碳溶液、蒸馏水。

六、教学方法:生本实验课，实验探究课。

七、课时安排:1课时

八、上课地点:实验室

教学活动设计

植物中一些成分有着重要的用途,从植物中提取这些成分是人们对植物利用的

一个重要

方面。随着近年来国际上“绿色消费”的理念，植物提取物已广泛应用于饮

料，食品烟草、

洗涤剂、化妆品、制药等许多领域，它是一种新兴的高科技产品，有着非常广

阔的发展前景，

可能将来会有很多同学投入到这一领域中来。在本课题中我们将尝试提取植物

中的某些成

分，了解从植物中提取物质的一般方法。

【板书】活动1从海带中提取碘

【过渡引导】

第1页共4页

碘是一种重要的工业原料，主要存在于海水和海洋植物中，由于碘在海水中含

量太低,目前还不能直接从海水中提取碘。海洋植物,如海带、海藻等能把海水中的

碘富集到是海水中的10万倍以上。所以我们所应用的碘通常来自于海带等海洋植

物，那么如何从海带中提碘呢,本课我们将通过实验来探究这个问题。

【媒体显示前置性作业】

1、认真阅读课本P实验4-2内容～并以P习题4海水中提取溴的实验流9493

程图为范本～请你设计从海带中获取碘的实验流程图,读懂课本实验～熟悉实

验流程,。

2、?实验前要用刷子将海带刷干净～为什么不能用水洗,?为什么要将海带进行

灼烧,如何使海带灼烧完全,灼烧时使用的仪器??将碘离子氧化的氧化剂可以选择哪

一种,?如果选择氯水～氯水可以过量吗,怎样知道有I生成?2-3、能够氧化I的

氧化剂很多～例如氯气、液溴、高锰酸钾等。用HO氧化22-I有什么好处,课本知

识的深化,,

4、请写出过氧化氢在酸性条件下氧化碘离子的离子方程式。

5、如何从碘水中分离出单质碘,课本知识的拓展与延伸,,

【小组交流讨论、汇报学习结果】

分学习小组，在小组内交流讨论前置性作业中的第一个问题。然后小组代表向

全班通过汇报学习结果，并在班级范围内容再次交流。

【媒体展示】

实验室里从海带中提取碘的一般流程图:

【讨论交流、归纳小结】

A海带中的碘以碘化物存在，如果用水直接洗剂浸泡，碘化物会部分溶解而损

耗故不能用水洗。

B海带灼烧可将有机物分解出去，使碘以碘化钠形式存在。

C为使海带燃烧完全，可将海带用酒精浸泡。

-D能氧化I离子的氧化剂很多，双氧水是最佳选择。

【学生活动】分组实验

【教师活动】宏观调控，指导学生操作。

【实验结果展示】对实验现象明显的提出表扬，对存在问题的帮助其分析原

因。

【课堂练习】检验学习结果

题目:海洋植物～如海带、海藻中含有丰富的碘元素～碘元素