高中 化学 必修 第二册 第七章 有机化合物《章末综合提升》课件.pptx

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章末综合提升第七章有机化合物

概念梳理构建体系1分层突破提升能力2教考衔接明确考向3内容索引单元检测卷4

概念梳理构建体系

一、有机化合物结构1.碳骨架

2.官能团(1)烃类别代表物官能团烃饱和烃烷烃CH4—不饱和烃烯烃CH2==CH2炔烃CH≡CH—C≡C—芳香烃—

(2)烃的衍生物①单官能团类别代表物官能团名称结构简式烃的衍生物醇乙醇C2H5OH—OH(醇)羟基醛乙醛CH3CHO—CHO醛基酸乙酸CH3COOH—COOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5—COOR酯基

②多官能团

二、有机化合物的性质及转化1.常见有机化合物的结构特点及主要化学性质物质结构简式特性或特征反应甲烷CH4与氯气在光照下发生取代反应乙烯CH2==CH2①加成反应:使溴水褪色②加聚反应③氧化反应:使酸性KMnO4溶液褪色乙醇CH3CH2OH①与钠反应放出H2②氧化反应:催化氧化反应生成乙醛,乙醇在酸性K2Cr2O7溶液的作用下被氧化为乙酸③酯化反应:与酸反应生成酯乙酸CH3COOH①弱酸性,但酸性比碳酸强②酯化反应:与醇反应生成酯

物质结构简式特性或特征反应油脂可发生水解反应,在碱性条件下水解彻底,被称为皂化反应淀粉(C6H10O5)n①遇碘变蓝色②在稀酸催化下,最终水解成葡萄糖③葡萄糖在酒化酶的作用下,生成乙醇和CO2蛋白质含有肽键①水解反应生成氨基酸②两性③盐析④变性⑤显色反应⑥灼烧产生特殊气味

2.官能团与反应用量的关系官能团化学反应定量关系与X2、HX、H2等加成1∶1—OH与钠反应2mol羟基最多生成1molH2—COOH与碳酸氢钠、碳酸钠、氢氧化钠等反应1mol羧基最多生成1molCO2,2mol羧基最多生成1molH2

3.有机化合物的转化返回

分层突破提升能力

一、同分异构体数目的判断1.同分异构体数目的判断方法(1)记忆法:记住一些常见有机物异构体数目,如:①凡只含一个碳原子的分子均无异构体。②乙烷、丙烷、乙烯、丙烯无异构体。③4个碳原子的烷烃有2种异构体,5个碳原子的烷烃有3种异构体,6个碳原子的烷烃有5种异构体。

(2)基元法:如丁基有4种,则丁醇、戊酸都有4种同分异构体。(3)替代法:又如CH4的一氯代物只有1种,新戊烷C(CH3)4的一氯代物也只有1种。(4)等效氢法:等效氢法是判断同分异构体数目的重要方法,其规律有:①同一碳原子上的氢原子等效。②同一碳原子上的甲基上的氢原子等效。③位于对称位置上的碳原子上的氢原子等效。

2.具有官能团的有机物的同分异构体一般按碳链异构→位置异构→官能团异构的顺序书写。例:(以C4H10O为例且只写出骨架与官能团)(1)碳链异构?C—C—C—C、(2)位置异构?(3)官能团异构?C—O—C—C—C、C—C—O—C—C

针对练1.分子式为C5H11Cl的同分异构体共有A.6种B.7种C.8种D.9种√分子式为C5H11Cl的同分异构体,主链有5个碳原子的是CH3CH2CH2CH2CH2Cl、CH3CH2CH2CHClCH3、CH3CH2CHClCH2CH3;主链有4个碳原子的是:CH3CH(CH3)CH2CH2Cl、CH3CH(CH3)CHClCH3、CH3CCl(CH3)CH2CH3、CH2ClCH(CH3)CH2CH3;主链有3个碳原子的是:(CH3)3CCH2Cl;共有8种,选C。

针对练2.分子式为C5H10O2并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体的有机物有(不含立体异构)A.3种B.4种C.5种D.6种√分子式为C5H10O2且与NaHCO3溶液反应能产生气体,则该有机物中含有—COOH,所以为饱和一元羧酸,烷基为—C4H9,—C4H9的种类等于该有机物的异构体数目。—C4H9异构体有:—CH2CH2CH2CH3,—CH(CH3)CH2CH3,—CH2CH(CH3)CH3,—C(CH3)3,故符合条件的有机物的异构体数目为4种。故选B。

针对练3.分子式为C5H10O2的酯共有(不考虑立体异构)A.7种B.8种C.9种D.10种√这些酯有:甲酸丁酯4种(丁基有4种异构体)、乙酸丙酯2种(丙基有2种异构体)、丙酸乙酯1种、丁酸甲酯2种(丁酸的烃基为丙基,丙基有2种异构体),共9种,故合理选项为C。

针对练4.分子式为C4H8BrCl的有机物共有A.8种B.10种C.12种D.14种√

C4H8BrCl可以看成丁烷中的2个H原子分别被1个Cl原子、1个Br原子取代,丁烷只有2

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