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三年级下册劳动教案清洗杨梅
一、教学目标:
1.认识杨梅。
2.知道吃杨梅的卫生常识,懂得杨梅核不能乱扔。
3.学会清洗杨梅。
4.学会与别人分享美食,分享自己的劳动成果。
二、活动准备:
1.能讲出杨梅的明显特征。
2.准备大小、颜色不同的杨梅。
3.准备刀、水盆、塑料篮、盐等。
三、活动过程:.
1.说说自己的杨梅。
(1)说一说,你的杨梅是怎么样的?引导学生说出杨梅明显的特征。
老师:小朋友们说一说自己手里的杨梅长什么样子。看看杨梅是什么形状的
啊?
学生:杨梅是圆圆的。
老师:那小朋友杨梅是什么颜色的啊?
学生:是红色的,还有绿色的。
(2)请学生把最大的和最小的杨梅找出来,教师纠正。
老师:小朋友们现在找一找最大的杨梅和最小的杨梅。
2.摸一摸、闻一闻自己的杨梅
(1)杨梅摸上去是怎么样的?提示:柔软、易坏。
老师:小朋友们来摸一摸自己的杨梅是怎么样的?是摸起来捏不动硬硬的,
还是摸起来轻轻的就捏动软软的啊?
学生:是软软的。
老师:那杨梅摸起来是滑滑的,还是坑坑洼洼的啊?
学生:摸起来坑坑洼洼的。
(2)闻一闻,有什么气味?提示:有点香。
老师:小朋友在问一问自己的杨梅有什么味道没有啊?
学生:有。有一点香味。
(3)坑坑洼洼里面有什么?提示:切开看里面有核。
老师:小朋友们想不想看看坑坑洼洼里面有什么啊?
学生:想看。
老师:那老师就把坑坑洼洼切开给小朋友们看看。
老师:小朋友们看到了杨梅里面有什么啊?
学生:小子子。
老师:那是杨梅的核。
3.吃杨梅。
(1)你们想不想吃杨梅?吃杨梅以前要做什么?
老师:小朋友们想不想吃杨梅啊?
学生:想吃。
老师:小朋友知不知道在吃杨梅前要做什么啊?
学生:洗杨梅。
老师:是的,可是除了洗杨梅还要洗一洗自己的手。
(2)教师:那我们今天就来学学,怎样洗杨梅,哪位小朋友说一说,怎样洗?
学生说一说,教师进行指导。
1、放在水里泡一泡
2、用手搓一撮
3、看一看,去除坏的部分
4、再冲洗一下
【小知识】
1、杨梅中含有杨梅素,能够加强肾脏的利尿功能。有水肿的患者可以适当多
吃一些杨梅,能够有效的缓解浮肿现象。
2.杨梅有很好的排毒和预防便秘的作用,因为它含有非常多的纤维素,能够促
进肠道的蠕动,将肠道的垃圾毒素排除体外。
3.杨梅中含有大量的有机酸类的物质,还含有一些维生素c。对厌食偏食的人
群具有非常强的开胃效果,能够加强肠胃的消化,同时还能够促进胃酸的分泌,提
高食欲。
【小诀窍】
今天老师还有一个洗杨梅的诀窍,大家想不想知道:
食盐清洗法:杨梅淋水浸湿后,在水里放一点盐,然后浸泡15分钟左右,
表面的脏东西很快就能泡出来,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。
教师示范,学生练习,教师指导。
最后装盘分食杨梅。
四、小结:
今天我们学习了怎样洗杨梅,请学生复述一下,并回家后为家人洗一次杨梅
吧!
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