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肯德基(KFC)企业文化;是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰·山德士上校于1952年创建。
肯德基属于百胜餐饮集团。百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟(已于2007年10月在国内结束营业)、东方既白(中式餐饮)等世界知名餐饮品牌。;
;KFC企业文化;肯德基的经营理念:
前沿式文化:就是说当地人喜欢吃什么它就拼命推出什么
第一要意就是选址:蹲点调查客流的驻足量、年龄结构、文化层次等
开放式文化:兼济天下,狼群战术规模优势
文化品位高,时尚前卫规范标准
;口号:
有了肯德基生活好滋味
(WeDoChickenRight)
;产品的三个主要元素;
主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。;可触之产品;增值产品;1930
Inthemidstofthedepression,HarlandSandersopenshisfirstrestaurantinthesmallfrontroomofagasstationinCorbin,Kentucky.Sandersservesasstationoperator,chiefcookandcashierandnamesthediningarea“SandersCourtCafé”;1952
Sandersbeginsactivelyfranchisinghischickenbusinessbytravelingfromtowntotownandcookingbatchesofchickenforrestaurantownersandemployees.ThefirsttotakehimupontheofferwasPeteHarmaninSouthSaltLake,Utah.Together,theyopenedthefirst“KentuckyFriedChicken”outlet.;1960
TheColonel’shardworkontheroadbeginstopayoffandthereare400franchiseintheUSandCanada.
1969
TheKentuckyFriedChickenCorporationislistedontheNewYorkStockExchange.
1979
KFCcooksup2.7billion
piecesofchicken.Thereare
approximately6,000KFC
restaurantsworldwidewithsalesof
morethan$2billion.;1980
ColonelHarlandSanders,whocametosymbolizequalityinthefoodindustry,diesafterbeingstrickenwithleukemia.FlagsonallKentuckystatebuildingsflyathalf-staffforfourdays.
1982
KentuckyFriedChickenbecomesasubsidiaryofR.J.ReynoldsIndustries.
1986
PepsiCo.acquiresKFCfrom
R.J.Reynolds.;1991
KFCreleaseditsnewlogowhichiscolored.
1997
PepsiCoannouncesthespin-offofits
quickservicerestaurants-KFC,TacoBell
andPizzaHut-intoTriconGlobal
Restaurants(Yum!Brands).
2007
KFCproudlyintroducesa
newrecipecontainsZero
GramsofTransFatperserving.;ThankYou!;此课件下载可自行编辑修改,仅供参考!
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