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安全教育教案5篇(安全教育教案内容)

下面是分享的精选安全教育教案5篇(安全教育教案内容)，供

大家品鉴。

精选安全教育教案1

一、活动目标：

1、让幼儿初步了解什么是垃圾食品、”三无食品”、腐烂变质

食品。

2、通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步

掌握辨别垃圾食品、”三无食品”、腐烂变质食品的具体方法。

3、增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、”三无食

品”、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。

4、知道吃了这些食品会危害身体健康。

二、设计意图：

食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。近年来，在我国

食品安全领域出现了令人忧虑的问题。

三、活动重、难点：

重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、”三无食品”、腐烂变质

食品，知道这三类食品对身体的危害性。

难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、”三无食品”、腐烂变质食

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品的具体方法。

四、活动准备：

1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面

的知识。

2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食

品、”三无”食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干

个。

五、教法、学法：

教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

六、活动过程：

（一）应邀做客，激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以

接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。

喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可

大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家

做客呢，你们高兴吗？

（二）观察讨论，分析讲解

1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。

师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么？请

幼儿观察并说说食品的名称。接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃

圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些

食品是垃圾食品？

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2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识”

三无”食品。

教师分发一些食品给幼儿，在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察

食品的外包装，并进行对比，再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差

的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是”

三无”食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是

合格和”三无”食品。

3、观察课件画面三，认识腐烂变质食品。

小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋（其中有些开始腐烂变质）

请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题：”这些食物有何不同?”幼儿

进行观察后讨论，然后喜洋洋进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色

不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。