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学校食堂食品安全投诉处理制度精选范文3篇--第1页

学校食堂食品安全投诉处理制度

一、学校食堂负责人（各单位自行确定，姓名、电话）是投

诉第一受理人。服务人员接到投诉人投诉后，应当立即将投诉情

况告之食堂负责人在自己权限范围内的及时处理，超权限的迅速

上报分管副校长。

二、倾听投诉人投诉时和接到投诉后，态度要诚恳、耐心、

保持冷静。详细询问原因，必要时做好记录。

三、站在投诉人的角度考虑问题，尽量缩短与投诉人之间在

感情上的距离。

四、了解投诉人投诉原因和要求，告诉投诉人需要做调查及

打致等候时间。调查认真仔细，不推脱、搪塞投诉人。

五、所有投诉处理，尽量避免在人员较多的场合处理。

六、单独接触投诉人时，态度友善，不争吵、辩论。

七、若属投诉人误解引起的投诉，婉转解释，消除误解。

八、接到投诉人投诉食品感观异常、可疑变质、有异味等问

题时，应及时对该食品进行核实。若情况属实，应及时撤换，通

知备餐人员做出相应处理，并对同类食品进行检查。

九、事实调查清楚，提出处理办法后，耐心转告投诉人，征

求投诉人对处理办法的意见。投诉人不同意处理意见，对消费类

纠纷可告之投诉人打****找消协调解，若时违法违规行为，可告

之投诉人打****向食品药品监管局举报。

十、搞好投诉处理的善后工作，每次的投诉记录及时存档。

十一、投诉内容分类整理，定期分析，对带倾向性的问题，

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及时提出改进措施，提高服务质量。

学校食品安全监管责任追究管理制度

第一条为加强食品质量安全工作的管理力度，落实食品质量

安全监管责任，保护人民群众身体健康和生命安全，防范食品质量

安全事故的发生，严肃追究食品质量安全事故的行政责任，根据《食

品安全法》及实施的规定，结合质量技术监督局实际，特制定本制

度。

第二条本制度所指的食品安全责任，是指质量技术监督局工

作人员在执行食品质量安全公务时，因故意或重大过失，违反法律、

法规、规章或规范性文件，造成一定后果的行为需被追究的责任。

第三条食品质量安全责任的追究形式分为诫勉谈话、责令作

出检查、限期整改、通报批评和行政处分。

第四条食品安全责任追究必须坚持以下原则：

（一）实事求是、客观公正原则。追究食品安全责任，必须以

事实为依据，以相关法律、法规为准绳，客观、公正、准确地认定

过错事实，恰当地追究责任。

（二）从严治政、有错必纠原则。坚持有错必纠、有错必究，

不姑息迁就任何过错责任人。

（三）惩前毖后、治病救人原则。追究食品安全责任，实行惩

戒与教育相结合、监督检查与改进工作相结合。

第五条有关部门负责人对食品安全工作有失职、渎职情况或

者有领导责任的，依照本制度追究责任；构成犯罪的，依法追究刑

事责任。

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第六条有下列情形之一的，追究有关单位和责任人的责任：

（一）发生食品安全事故，对事故进行隐瞒、谎报、缓报或者

授意他人隐瞒、谎报、缓报，阻碍他人报告，信息报送不及时的。

（二）发生食品安全事故，未积极有效的开展事故救援和调查

处理的；拒绝、阻碍、干涉事故调查工作正常进行的。

（三）食品监管部门失察、监督不力或监管不到位，给食品安

全工作带来严重后果的。

（四）未及时完成上级部门交办的工作，给工作带来严重后果

的。