重要的有机化合物.pdfVIP

第3章重要的有机化合物

第1节认识有机化合物

教学目的

1.掌握甲烷的化学性质，了解取代反应的概念

2.初步掌握有机化合物种类繁多的原因

3.掌握烷烃、同分异构体等概念

二.重点、难点：

取代反应的概念

知识分析：

（一）有机化合物的性质

1.什么是有机物——绝大多数含碳的化合物称为有机化合物，简称有机物。除有机物外

的化合物称为无机物。

2.物理性质——绝大多数有机化合物熔点和沸点低，难溶于水，易溶于有机溶剂。

3.化学性质——以甲烷为例

（1）甲烷的稳定性

甲烷通常为无色，无味的气体，难溶于水，密度比空气的密度小。

一般情况下，性质稳定，甲烷与强酸、强碱及强氧化剂等不起反应。（2）甲

烷的可燃性

甲烷是天然气和沼气的主要成分，燃烧时放出大量的热量，生成水和二氧化碳，因此以

甲烷为主要燃料的它们是理想的清洁能源。

CH＋O→CO＋2HO

4222

（3）甲烷的取代反应——实验

实验现象实验结论

①混合气体的颜色逐渐变浅氯气逐渐反应消耗；

②倒置于水的试管中有水柱倒吸氯气与甲烷反应，生成易溶于水的气

③试管中有无色油状液滴产生体；

反应生成了难溶于水的物质。

注意事项：

切忌用很强的光照射甲烷与氯气的混合气体，否则会发生爆炸性反应，造成意外事故。

甲烷与氯气在光照的条件下发生化学反应的过程：

化学方程式（均为光照条件）分子组成的变化

CH+Cl→CHCl+HCl甲烷分子中一个氢原子被氯原子代替

423

CHCl+Cl→CHCl+HCl一氯甲烷分子中一个氢原子被氯原子代替

3222

CHCl+Cl→CHCl+HCl二氯甲烷分子中一个氢原子被氯原子代替

2223

CHCl+Cl→CCl+HCl三氯甲烷分子中一个氢原子被氯原子代替

324

归纳和拓展

①有机化合物分子里的原子或原子团被其它的原子或原子团代替的反应叫取代

反应。

填表说明取代反应与置换反应的区别：

取代反应置换反应

生成物都是化合物生成物中一定有单质

反应受温度、压强、催化剂等多数在水溶液中进行，遵循金属或非金

条件影响属的活动性顺序

反应逐步进行，多数可逆反应多数为一步、单向

②甲烷的四种氯化物都不溶于水。在常温下一氯甲烷是气体，其它三种都是液体。三氯

甲烷和四氯甲烷都是工业上重要的溶剂。四氯甲烷还是一种效率较高的灭火剂。

（4）甲烷的受热分解

在隔绝空气并加热至1000℃的条件下，甲烷可以分解生成炭黑和氢气



CHC2H

方程式：42

氢气是合成氨及合成汽油等工业的原料；炭黑是橡胶工业的原料

总结：有机物及反应特点：

①多数有机物在溶于水或熔融状态下不导电，是非电解质

②多数有机物熔沸点比较低，受热易燃烧。

③

二.有机物的结构特点

烃——在有机化合物的大家族中，有一大类物质仅由碳和氢两种元素组