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中国奶酪市场洞察和创新趋势ReportedByNielsenIQServiceTeam尼尔森IQ服务团队谨呈DataupdateduntilDecember2023数据更新至2023年12月?2023NielsenConsumerLLC.AllRightsReserved.?2023NielsenConsumerLLC.AllRightsReserved.
快消品23年整体微跌,线下近场化渠道和抖音成为主要增长推动力快消品|分渠道|渠道重要性及增速%|2023年对比2022年-0.6%+0.1%线上线下全渠道内容电商综合电商其他线下渠道母婴店2.2%6.1%+183.1%+55.7%-5.8%9.6%27.1%26.4%-2.5%25.0%2.9%+11.2%FY2022+5.7%-3.6%FY20233.6%8.0%-15.0%-9.4%3.1%7.3%-6.5%-15.5%6.2%食杂店26.5%-5.1%25.2%+1.3%25.7%便利店2.8%+4.8%-0.4%小型超市超市3.0%3.2%+8.2%-2.6%11.0%11.0%10.8%-4.5%FY2022FY202311.0%7.7%11.2%6.8%+1.7%-10.9%-2.8%10.9%5.8%20222022032022042022052022062022072022082022092022102022112022122023202303202304202305202306202307202308202309202310202311202312大卖场-15.8%CNYCNY2021年2022年2023年数据来源:尼尔森IQ线上线下零售跟踪研究,包含86个线下品类,64个线上品类(包含抖音数据)2023年12月2?2023NielsenConsumerLLC.AllRightsReserved.
消费大品类分化:流量回归以及自我安慰需求激发在途/即时类场景消费复苏快消品|全渠道|销额同比增速%|2023年对比2022年-0.6%2023年对比2022年快消品全渠道销额增速+3.3vs+2.1+0.1+4.8vs-0.1-1.0vs+0.5vs-1.7饮料酒精个人护理家庭护理零食vs+0.1%2023年对比2022年2.5vs-6.0-11.57.1vs+3.6vs-5.2乳制品主食母婴3数据来源:尼尔森IQ线上线下零售跟踪研究,2023年12月?20?232N02ie3lsNeinelCseonsCuomnesrumLLeCr.LALlClR.AiglhlRtsigRhetsseRrveesder.ved.
2023年全国出生人口902万,但结婚人数止跌回涨中国出生人口数量(万人)|人口出生率(‰)结婚人数止跌回涨!13.8313.57民政部:13641723中国历年出生人口(万人)人口出生率(‰)11.9916552023年全国结婚登记数为768万对。与结婚登记数增加了84.5万对,上涨了约12.4%2013年以来,全国结婚人数连续9年下降后首次回升1041146517868.5216877.526.779566.399021202近年结婚登记数量(万对1347甜蜜经济持续升温全国2019年跌跌破8002022年20132014201520162017201820192020202120222023684出生率指在一定时期内(通常为一年)一定地区的出生人数与同期内平均人数(或其中人数)之比,用千分率表示。出生率=年出生人数/年平均人数×1000‰数据来源:国家统计局;民政部;湖南民政厅;新浪财经;?20?232N02ie3lsNeinelCseonsCuomnesrumLLeCr.LALlClR.AiglhlRtsigRhetsseRrveesder.ved.
奶酪整体基本盘仍集中在线下现代渠道奶酪品类|全渠道销售额份额(%)|2023年奶酪品类分品牌|分渠道销售额份额(%)|2023年现代渠道(60%)传统电商(18%)抖音(8%)现代渠道头部品牌品牌4品牌2品牌5品牌3品牌1头部品牌品牌1头部品牌品牌455%60%其他电商快手品牌2品牌19%2%11%13%1%抖音品牌3品牌58%22%传统电商18%品牌4品牌22022年2023年数据来源:尼尔森IQ零售指数研究,数
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