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古代的生产工具与劳作
课程标准:
了解劳动在社会生产中的作用,以及历史上劳动工具和主要劳作方式的变化;理解劳动人民对历史的推动作用,以及生产方式的变革对人类社会发展所具有的革命性意义。
一、农业工具的变化
1.耕作工具
石器农具
特点
质地坚硬,比骨、竹、木器更为耐用
概况
①旧石器时代:以打击为主,
②新石器时代:在打击的基础上增加了磨制。
青铜农具
金石并用
概况
青铜器最早出现在西亚、北非等地区,中国出现在新石器时代的晚期;青铜在当时是珍贵的资源,青铜农具数量有限,主要用于制作礼器和兵器。非金属农具仍是使用主体。
铁制农具
概况
世界:公元前15-前14世纪,小亚细亚东部的赫梯人率先掌握冶铁技术后来该技术逐渐传入两河流城中亚、北非和欧洲
中国:战国时期铁制农具在农业生产中逐步推广;
南北朝时期出现了灌钢法制作的农具
2.耕作方式
(1)刀耕火种:原始社会时期。
(2)石器锄耕:奴隶社会时期。
西周时期的土地制度是井田制
①土地国有制,一切土地属周王所有。
②受田者只能世代享用,不能买卖,只有使用权,没有所有权。并要向国王承担义务。
③奴隶在井田上集体耕作,产品归各级奴隶主所有。
④春秋战国时期井田制走向崩溃。
(3)铁犁牛耕
①赫梯人率先掌握了冶铁技术。
②铁犁牛耕:封建社会的主要耕作方式。
A、出现时间:春秋战国时期。牛耕的出现是农业技术史上农用动力的一个革命。
B、推广普及:汉代以后铁犁牛耕成为中国传统社会的主要耕作方式。
C、牛耕技术发展:西汉赵过的耦犁(二人三牛),东汉出现轻便的一牛挽犁。
D、铁犁技术的发展:唐代出现结构完备的曲辕犁,又名江东犁。曲辕犁的出现是我国耕作农具成熟的标志。
3.耕作技术
(1)春秋战国:垄作法
发明了当时世界上最先进的耕作方法
(2)两汉:代田法
西汉赵过总结劳动人民生产经验,推行代田法,是垄作法的发展。
(3)魏晋南北朝:耕耙耱技术
4.播种工具
汉代出现了播种工具耧车
5.水利工程
(1)春秋时期:淮河流域有楚相孙叔敖修的芍陂。
(2)战国时期:秦国郡守李冰父子修建都江堰,使四川成都平原成为天府之国。
水工郑国在秦国主持修建郑国渠,使关中地区成为千里沃野。
(3)秦朝时期:灵渠沟通湘水和漓水。修造的目的在于征服岭南的战争需要。
(4)汉代时期:黄河流域以营建灌溉渠为主,著名的有漕渠、白渠、龙首渠。西北农民创造了“井渠”现在新疆地区叫做坎儿井。东汉王景主持治理黄河,隋唐时期:隋朝大运河。由北向南依次为永济渠、通济渠、邗沟、江南河。为唐的盛世繁荣奠定基础。
6.灌溉工具
(1)春秋时期的桔槔
(2)曹魏时马钧的翻车(人力)
(3)唐朝时的筒车(自然力)
(4)宋朝的高转筒车
(5)明清时的风力水车
思考点:耕作工具和灌溉工具的进步是怎样促进农业发展的?
①提高劳动生产效率,促进农业的精耕细作;
②扩大农耕区域,加速对土地的开发利用。
7.畜牧工具
(1)豢养驯化禽畜工具设施:
圏厩——饲养禽兽;
马槽——喂马
(2)豢养驯化禽畜发展趋势:范围由游牧向农耕区域延伸;规模日益扩大;工具与设施沿用至今
二、手工业工具的进步
1.纺织工具
①3万年前:山顶洞人已经用骨针缝制兽皮,掌握钻孔和磨制技术。
②新石器时代:使用陶纺轮作为纺线工具,取代原来的手工捻线的方式。
③商朝:已有织机,西周时能生产斜纹提花织物
④汉代:长安的东西织室有数千工人,使用纺车纺纱,能够用提花机织出带有精美花纹的丝织品。
⑤唐代:吸收波斯的织法和图案风格
⑥宋代:吸收了花鸟画中的写实风格
⑦元代:纺织机成为农耕家庭不可或缺的生产工具;黄道婆推广棉纺织技术,棉纺织品产量增多。
⑧明清:在苏杭等地设织造局;缎成为清朝丝织品的代表。
2.陶瓷工具
①新石器时代晚期:许多地区用坯车制坯,不仅能制成圆形坯件,还能控制薄厚。
②商朝:已烧制出原始瓷器。
③东汉:烧出成熟的青瓷
④南朝:匣钵——防止烧制过程中气体和有害物质污损坯件
⑤北朝:烧出成熟的白瓷
⑥唐朝:唐三彩;形成南青北白两大制瓷系统
⑦宋代:瓷窑遍布全国,出现了五大名窑
⑧唐宋时期:为了使器物在烧纸过程中不粘连,在器物底部放置烧制好的支钉
⑨明清:青花瓷、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳。景德镇瓷都
⑩11世纪,我国制瓷技术传到波斯,后又传到阿拉伯等地。1470年传播到意大利威尼斯,欧洲各地才开始生产瓷器。
3.金属冶炼工具
冶金方式
工具
作用
锻打(小型)
土炉
熔化金属原料
锤
打击金属原料
锉
磨平金属
铸造(大型)
坩埚
熔化金属
范
定型。商周时用于制作青铜器,战国以后大量铁农具范。
东汉时,南阳大守杜诗发明了水力风箱水排。
三、劳作方
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