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冀少版八上生物3.4.2蒸腾作用教案设计

第二节蒸腾作用

一、教材依据

版本：河北少年儿童出版社

章:第四章呼吸作用和蒸腾作用

节:第二节蒸腾作用

二、设计思路

（一）设计理念：

本节课以学生活动为主线，教师辅导进行，学生通过实验，分析得出蒸腾作用的概念，培养学

生的善动手，勤动脑，体验并领悟科学探究的过程。通过动画、图片让学生对蒸腾作用的途径有感

性认识，从现实生活中的实例引导学生对蒸腾作用意义的理解。

（二）教材分析：

植物的蒸腾作用不仅是植物的主要生理功能之一，而且对植物本身及周围生态环境也有着极为

重要的影响。本节教材的内容包括：证实植物蒸腾作用散失水分演示实验，蒸腾作用的概念，调节，

过程，意义，应用等。其中蒸腾作用的概念从观察实验植物蒸腾现象得出，不难理解。蒸腾作用的

过程、意义是本教材的重点，气孔对蒸腾作用的调节是本教材的难点，这些问题都是学生不太了解

的，植物体主要通过叶进行蒸腾作用，而叶具有适应这种功能的形态结构——气孔，教材配以多幅

图片加以对气孔的调节的理解，本教材指出蒸腾作用的意义时，也为下一章绿色植物在生物圈中的

作用做了铺垫。

（三）学情分析：

学生对于蒸腾作用的现象比较常见，容易理解。对于蒸腾作用的调节和过程理解会有一定的难

度。所以我们运用多种渠道，让学生得到知识，并培养学生的动手实践，观察思考，合作探究，交

流表达的能力，使生物课堂直观、易懂、有趣。

三、教学目标：

（一）知识性目标

1、描述绿色植物的蒸腾作用

2、说明蒸腾作用对植物生长发育的意义

3、举例说明蒸腾作用对自然界的作用

4、举例说明蒸腾作用在生产、生活中的实际应用

（二）能力性目标

1.尝试植物蒸腾作用实验

2.运用蒸腾作用原理指导植树造林

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（三）情感性目标

1.关注植物蒸腾作用对环境的影响

2.确立“植树造林是每个公民应尽的义务”的观念

四、教学重点、难点

重点：蒸腾作用的过程、意义

难点：气孔对蒸腾作用的调节

五、教学准备

（一）过程与方法：

学生为主体的自主学习，合作探究，教师加以辅导

（二）现代教学手段：

PPT教学，实验法，讲练结合

（三）课前安排：

资料收集，课件制作，准备蒸腾作用的演示实验

六、课时安排：1课时

七、教学过程

（一）创设情境，引出课题

教师提问：为什么在炎热的夏天，树林里的空气凉爽湿润，而操场上的空气却十分燥热呢？

问题导入，学生讨论进行推测，产生疑问和兴趣，从而进入新课。

设计意图：贴近生活入手激发学生的兴趣，调动学生学习的积极性。

（二）讲授新课：

1、1蒸腾作用的概念：

教师活动：出示课前准备好的演示实验装置

探究竟：证明叶的蒸腾作用实验

此实验①从同一株植物上选两个大小相同的枝条，其中一枝条不做任何处理，而另一枝条上所有

叶片的两面都涂上凡士林（或婴儿霜代替）。②分别用A、B两个干燥透明的塑料袋套住两个枝条并

用细线扎紧袋口。③光照2小时候，观察实验现象。

教师提出一系列问题：

（1）在塑料袋的内壁上有什么物质生成？

（2）塑料袋内壁上的水珠是从哪里来的？

（3）水珠是从叶片的什么地方散发出来的？

（4）塑料袋内壁上的水珠是以液体的形式从气孔中流出来的？还是以气态形式从气孔中散发出来

的。

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组织学生观察、思考、讨论问题、回答问题。

教师总结：植物体内的水分以气体状态从气孔散失到体外的过程叫做蒸腾作用。

设计意图：以小组活动形式进行，培养学生动手操作、观察讨论、合作交流、归纳等能力。

过渡：蒸腾作用中植物体内的水分以气体状态从气孔散失到体外的，那气孔什么样子？如何控制

气体进出叶片的？

1、2气孔调节蒸腾作用

教师活动：组织学生阅读课本53页第一段、图3-4-5，和3-4-6，观看多媒体气孔的开闭的视频，

然后教师组织