编制说明-大棚西瓜轻简化生产技术规范.docx

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《大棚西瓜轻简化生产技术规范》

一、团体标准制修订背景、目的和意义

1.西瓜是我国重要的经济作物之一，也是脱贫致富的重要产业之一。

西瓜，别名水瓜、夏瓜、寒瓜等，属葫芦科西瓜属一年生蔓生藤本植物，以味道鲜美、营养丰富著称，是夏季消暑解渴佳品，深受广大消费者喜爱。西瓜具有生产适应性强、栽培周期短、市场需求量大、增收效果显著等特点，在全国各地都广为栽培，中国已成为世界西瓜生产与消费第一大国。据农业农村部统计，2021年全国西瓜播种面积为147.56万公顷，产量为6163.4万吨，是我国重要的经济作物之一，也是农民脱贫致富的重要产业之一。西瓜产业不仅能够带动种植业的发展，提高土地产出率，而且能够促进农民增产增收，对加快新农村建设、实现全面小康社会和加快农业现代化发挥着越来越重要的作用。

2.黄岩西瓜产业已具规模，“地瓜经济”助推共同富裕。

台州市黄岩区地处浙江省中部沿海，气候条件优越，再加上得天独厚的地理环境，日夜温差大等特有条件，使得黄岩西瓜特别甜、脆。黄岩种植西瓜历史悠久，主要以大棚栽培为主。由于区内土地资源稀缺和长潭库区环境保护限制，西部山区经济发展十分困难。为了增加收入，1983年茅畲乡的5位农民奔赴上海东海农场租地种瓜，取得了较好的经济效益，从此打开了黄岩农民外出种植西瓜之门，走出了一条依靠“特色产业创富”的新路子，实现了区内、区外群众共同富裕，成为共同富裕的黄岩新样本。

历经40多年的发展，黄岩种瓜大军带着技术、品牌，足迹遍布全国乃至海外，以甜蜜飘香的瓜果产业带动全国近10万群众共同致富。由于地理纬度原因，大棚西瓜梯次成熟，如全国最早上市的西瓜是海南，从12月至次年2月，其次是云南是3月，四川是4月，福建、安徽、江苏、上海是5月至6月，河北、北京、黑龙江是7月至8月。为了防止在一个地方种瓜扎堆上市，外出瓜农们按纬度大小、日照长短、时间差梯次分布种瓜。种瓜地域从一个种植基地覆盖东到上海天津、南到海南云南，西至甘肃西藏，北达内蒙古黑龙江。黄岩瓜农创业致富身影遍布24个省（自治区、直辖市），甚至走出国门到缅甸、尼日利亚等国家和地区包地种瓜，形成了“追着太阳种西瓜”的创业景象。据不完全统计，如今黄岩外出瓜农队伍人数已逾5.2万人，种植面积107万余亩。目前，已建成48个优质瓜类生产基地，西瓜年销售产值150多亿元，外出瓜农每年净收入至少30亿多元，支付各地土地租金近10亿元，提供当地农业就业岗位5万余个，增加当地农民经济收入30多亿元。

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黄岩外出瓜农抱团种瓜，以“小兵团作战、大本营统筹经营”为手段，让西瓜产业形成强大的市场阵容，成为“种全国、卖全国”的一种独特产业模式。目前，黄岩外出瓜农的大棚西瓜销售，基本覆盖全国大中城市，据统计，全国市场上每卖出10个大棚西瓜，就有7个是黄岩瓜农种植的。他们积累了丰富的种瓜经验，开创了长季节大棚西瓜栽培技术的先河，南北地区轮换种瓜。依靠科技种瓜，对土壤气候条件严，对西瓜品质要求高，已经成为现代瓜农的普遍认识。

3.标准化生产是当前发展趋势。

3.1国家有要求。2022年中央一号文件提出，要开展农业品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产提升行动；要大力开展绿色高质高效行动，深入实施优质粮食工程，提升粮食单产和品质。2022年9月2日，必威体育精装版修订发布的《中华人民共和国农产品质量安全法》（2023年1月1日正式实施）中第九条规定，“国家引导、推广农产品标准化生产，鼓励和支持生产绿色优质农产品，禁止生产、销售不符合国家规定的农产品质量安全标准的农产品”。第三十二条规定，“国家鼓励和支持农产品生产经营者选用优质特色农产品品种，采用绿色生产技术和全程质量控制技术，生产绿色优质农产品，实施分等分级，提高农产品品质，打造农产品品牌”。因此，扎实推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，着力增加优质绿色农产品供给，对于促进西瓜产业高质量发展意义重大。

3.2地方有需要。黄岩区委、区政府对外出瓜农十分关心重视，每年瓜农十月返乡时陆续召开不同方式、不同层次的座谈会，听取他们的呼声与建议。多次组织相关部门到各地走访瓜农、培训瓜农，送去党和政府的关心关爱，并积极引导瓜农他乡创业、服务老乡、回报家乡。2021年，为促进西瓜产业兴盛发展，提高西瓜产业技术水平，推动黄岩高质量发展建设共同富裕示范区，黄岩区委区政府农业和农村工作领导小组办公室、区委政法委、区委改革办、区财政局、区司法局、区人力资源和社会保障局、区人民政府金融工作中心印发了《扶持黄岩西瓜产业在全国高