7《我们的衣食之源》-白白的大米哪里来 第一课时（教学设计）2023-2024学年统编版道德与法治四年级下册.docxVIP

7《我们的衣食之源》-白白的大米哪里来第一课时（教学设计）2023-2024学年统编版道德与法治四年级下册

主备人

备课成员

教材分析

“7《我们的衣食之源》-白白的大米哪里来第一课时（教学设计）2023-2024学年统编版道德与法治四年级下册”

本节课旨在让学生了解大米的生产过程，认识到粮食的来之不易，培养节约粮食的良好习惯。教材通过生动的插图和文字，引导学生了解大米的生长环境、种植过程以及加工过程，从而加深学生对粮食生产的认识。教材内容与实际生活紧密联系，易于激发学生的学习兴趣，培养学生的实践能力和道德素养。

核心素养目标

1.生活实践素养：学会观察生活中的食物来源，理解粮食生产的基本过程，培养节约粮食的习惯。

2.社会责任素养：认识到粮食安全的重要性，增强对粮食资源的珍惜和保护意识。

3.知识整合素养：将课堂上学到的知识与社会实践相结合，提高分析问题和解决问题的能力。

学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在三年级下册的《道德与法治》课程中已经学习了关于劳动的重要性和珍惜劳动成果的内容，对粮食有一定的认识，但关于大米的具体生长和加工过程了解不多。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

四年级的学生对身边的事物充满好奇心，对食物的来源有浓厚的兴趣。他们在探究活动中表现出较强的观察和动手能力，喜欢通过实际操作和小组讨论来学习新知识。学生们的学习风格多样，有的喜欢听故事，有的喜欢动手实验，有的则偏好直观的图片和视频。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

学生可能会对大米的生长过程和加工环节感到陌生，需要通过具体的实例和直观的教具来帮助理解。此外，对于如何将课堂所学应用到生活中，节约粮食，学生可能需要更多的实践指导和激励。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学方法与手段

教学方法：

1.讲授法：讲解大米生长和加工的基本知识，确保学生掌握核心概念。

2.讨论法：组织小组讨论，让学生分享对粮食浪费的看法和节约粮食的方法。

3.实验法：通过模拟大米生长过程的小实验，增强学生的直观体验和动手能力。

教学手段：

1.多媒体展示：使用PPT展示大米生长和加工的图片、视频，增强视觉效果。

2.教学软件：利用互动式教学软件，进行知识问答和游戏，提高学生的参与度。

3.网络资源：引导学生访问相关网站，拓展学习资源，加深对粮食安全的理解。

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对大米生长和加工过程的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道大米是从哪里来的吗？它与我们的生活有什么关系？”

展示一些关于大米种植和加工的图片或视频片段，让学生初步感受大米生产的魅力和特点。

简短介绍大米的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.大米基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解大米的基本概念、生长环境和加工过程。

过程：

讲解大米的定义，包括其主要生长环境和加工步骤。

详细介绍大米的组成部分或功能，使用图表或示意图帮助学生理解。

3.大米案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解大米的生长和加工过程。

过程：

选择几个典型的大米种植和加工案例进行分析。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解大米的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用相关知识解决实际问题。

小组讨论：让学生分组讨论大米的种植技术和加工工艺的未来发展或改进方向，并提出创新性的想法或建议。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与大米相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对大米生长和加工的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调节约粮食的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括大米的生长环境、加工过程、案例分析等。

强调节约粮食在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用相关知识。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于节约粮食的短文或报告，以巩固学习效果。

拓展与延伸

1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料：

-《稻作文化：从种子到米饭的故事》：这本书详细介绍了稻作的历史、文化以及大