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厨师先进事迹材料

厨师先进事迹材料（通用4篇）

厨师先进事迹材料1

厨师xx，2021年来到xx宾馆餐饮工作。七年来，他一直与“面”为伍，在本

职岗位上埋头苦干，任劳任怨，受到宾馆领导和宾客的赞扬。

xx是五台县灵境乡红崖村人，一个在大山里生活过来的人，天生就有着一种

憨厚、纯朴的秉性。他热爱自己的工作，从分配工作到现在，一直在望海餐饮面案

上工作。在这七年的时间里，他除了在岗位上认真工作，还利用业余时间不间断地

学习，经常参加宾馆组织的培训活动，他的业务水平也在不断提高，在打造具有五

台风味的面食方面，他不仅有独到的见解，而且也掌握了一定的实际操作技巧。他

推出的莜面窝窝口味纯正，很受客人们的青睐。

有一回，几位外地游客，在晚上就餐时提出想品尝品尝五台山的风味小吃――

现推的莜面窝窝。xx于是马上动手，一会功夫，一小笼白里透黄的莜面窝窝摆在

了客人面前，再加上他精心配制的调汤，香味四溢，客人们吃得津津有味，不一会

儿，三小笼莜面窝窝吃光了。一连三个晚上，这几位外地游客就餐时都点名要xx

做的莜面窝窝，他乐此不疲。

今年3月11日至13日，荣获2021年度先进工作者荣誉的xx和其它23位先

进工作者一道赴太原旅游观光，一览省城风采。

厨师先进事迹材料2

王现平，望海餐饮厨师。是一位憨厚、实在的年轻小伙子，今年5月份来馆，

6月份被评为宾馆的星级服务员。这与他勤奋好学，手艺出众是分不开的。

他从五台县茹村乡来到五峰，原来就积累了一定的烹调经验，来到这里，他深

深感到：五台山到处都是宝。本地土菜资源丰富、价格低廉，尤其是营养价值高。

现代的消费者，大都是追求纯绿色食品，只要是山珍野味、土生土长的山村野菜即

是他们的口中美味。王现平利用业余时间，到附近山上观察，田地里观看，心中有

了个想法：把本地野菜经过精工细作，就是客人所喜欢的美味。可在加工上要下大

功夫，尤其是不能破坏其富含的.营养成分。于是他查资料，翻菜谱，潜心研究并

付诸实践。经过一段时间的琢磨，他做出的“台蘑根根香”色泽好，味道纯，深受

客人喜欢。

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他做出的绿豆南瓜，清凉去火，营养搭配合理，很上档次，适宜清淡口味客人

享用。

王现平是一位好员工。在日常工作中，在干好本职工作之余，还耐心帮助新来

的员工，与他们共同学习，共同提高，把自己掌握的餐饮知识无私地传给新员工。

遇上客人多时，他总是主动请缨，自觉服务客人，为领导分忧，从不计较个人得

失。

荣誉总是青睐上进的人。王现平光荣地被评为6月份星级服务员。

十几年来，他仁劳任怨，以馆为家。闫将军是五台县陈家庄乡柏兰村人，1995

年5月，他满怀对五峰宾馆的憧憬毅然离开了原工作单位，选择了五峰。从此，他

的人生坐标定位于五峰宾馆，他与宾馆同呼吸，共命运。

初来时，宾馆规模不大，一切工作处在摸索中。然而，对于军而言，他只

有一个信念：梅花香自苦寒来。他坚信，有李总的运筹帷幄，有广大员工的齐心协

力，宾馆一定会蒸蒸日上，蓬勃发展。作为一名五峰的员工，自己决不能朝三暮

四，身在曹营心在汉，而要定下心来，把领导交给的工作干好，干出成绩，才能为

宾馆分忧排难。本着这种想法，在工作中不管大事小事，只要是宾馆的事，他力争

干到最好。由于他的不懈努力与执著追求，来馆第一年就被评为年度先进工作者。

紧接着他以“没有最好，只有更好”严格要求自己，无论在哪个岗位工作，总是吃

苦在前，不贪图个人享乐