水环境与健康.pptxVIP

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水的卫生与安全

;第五节水环境与健康?

水体及饮用水安全

;水对于人类健康来说意味着什么呢？;世界水资源概况

?人类对水的需要量年平均增长10%，加上人为的污染，可利用的水资源日益减少，进入二十一世纪已有1/4的淡水不能利用。;水资源状况;

?我国是一个水资源贫乏的国家，已被联合国列为13个贫水国之一，现有的统计资料表明，我国600多座城市，有300多座不同程度缺水，其中严重缺水的达108个。我国人均水量仅为世界人均水量约1／4。

;缺水的国家;水资源(waterresources)

水与人类的健康

一）水的生理学意义

组成成份；物质代谢；体温调节；润滑作用等。

二）水的卫生学及流行病学意义

水体遭受污染?人?与水有关的疾病;水资源种类及其卫生特征;水资源分为三大类：

降水、

地表水、

地下水。;降水(precipitation)是指雨雪水，水质较好，含矿物质较少，但水量无保证。我国的降水量分布受季节、地域影响很大。一般而言，由我国东南沿海向西北内陆降水量逐渐递减，呈明显雨区和干旱区。在降水过程中，水首先和大气接触；大气中的一些物质就会进入雨水中，由于各地区的环境条件不同，大气中的化学成分也有变化，因而降水的化学组成也不一样。如沿海地区降水中的氯化钠浓度比内陆地区高；又如大气污染地区降水中因含硫酸等物质而形成酸雨。我国的一些沿海岛屿与干旱地区的居民常收集降水供生活饮用。?;地表水(surfacewater)是降水在地表径流和汇集后形成的水体，包括江河水、湖水、水库水等。地表水主要以降水为补给来源，此外，与地下水也有相互补给关系。地表水的水量和水质受流经区地质情况、气候、季节、居民活动等因素的影响而有很大变动。当降水大量进入江河时，水量最大，此时称丰水期。一年中水流量最小，水位最低的时期称枯水期。地表水的水质较软，含盐量较少：但因流经地表，能冲刷携带大量泥沙及地表污染物于水中，故水浑浊度较大，细菌含量较高；因其暴露于大气，流速较快，故水中溶解氧含量亦较高。;?地下水(groundwater)主要由降水经土壤地层渗透而形成，有时也由地表水体补给。地层是由透水性不同的砂、岩石、粘土等构成。透水层是由颗粒较大的砂、砾石组成，能渗水与存水；不透水层则由颗粒细小、致密的粘土及岩石构成。地下水可分为浅层地下水、深层地下水和泉水。?;浑浊水;

水体污染(waterpollution)主要是指人类活动排放的污染物进入水体，其数量超过了水体的自净能力，使水和水体底质的理化特性和生物特性、组成等发生改变，从而影响水的使用价值，造成水质恶化，甚至危害人体健康或破坏生态环境的现象。

造成水体污染的污染物主要来自生产或生活活动。自然因素也可引起水质某些成分的改变，如水中氟含量过高所致地方性氟中毒，可对人体产生危害。

水体污染主要是指人为污染。;水体的污染源和污染物;水体的污染;水体污染物的来源;蓝藻污染;蓝藻污染;

藻类及其代谢产物与健康危害

在自来水消毒过程中可与氯作用生成三氯甲烷等多种有害副产物、增加水的致突变活性。

藻类是典型的氯化消毒副产物前驱物质，一些藻类（如蓝藻,blue-greenalgae）在代谢过程中产生藻毒素，其中的微囊藻毒素（microcystin）被认为是继肝炎病毒、黄曲霉毒素之后，又一导致肝癌的主要危险因素。

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藻类及其代谢产物与健康危害

在富营养化的水域里蓝藻生长较为普遍，约有50%～70％的蓝藻可产生毒素。

我国一些地区作为饮用水源的地表水微囊藻毒素浓度达到了0.0046mg/L，最高可达0.053mg/L，甚至自来水中也能检出微囊藻毒素。

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藻类及其代谢产物与健康危害

世界卫生组织1998年提出的饮用水中微囊藻毒素推荐值为0.001mg/L。

我国原有的生活饮用水水质标准中未制订微囊藻毒素的相关标准。

2001年新颁布的《生活饮用水卫生规范》根据我国水源污染特点，参照世界卫生组织的《饮用水水质准则》，增加了微囊藻毒素指标。

;饮水消毒副产物与健康危害

氯化消毒副产物（chlorinateddisinfectionby-products）

指在氯化消毒过程中氯与水中的有机物反应所产生的卤化烃类化合物。

分类：

1、挥发性卤代有机物

氯仿、一溴二氯甲烷、二溴一氯甲烷和溴仿

2、非挥发性卤代有机物

氯乙酸、二氯乙酸、三氯乙酸、溴乙酸、二溴乙酸、三溴乙酸、溴氯乙酸、二溴一氯乙酸、二氯一溴乙