第三节 有机化合物（3）蛋白质空间结构、核酸 教案生物学.docx

第三节有机化合物（3）蛋白质空间结构、核酸教案生物学

主备人

备课成员

设计思路

本节课以学生已掌握的有机化合物基础知识为出发点，结合蛋白质的空间结构和核酸的组成、功能，设计一系列互动性强、实践性高的教学活动。通过引导学生观察模型、实验操作、案例分析，使其深入理解蛋白质和核酸在生物体中的作用，培养其科学探究能力和生物学科素养。课程内容紧密联系教材，确保知识的系统性和深度，同时注重激发学生的学习兴趣，提高课堂实效。

核心素养目标分析

本节课旨在培养学生以下核心素养：

1.科学探究：通过观察蛋白质和核酸模型，进行实验操作，培养学生提出问题、设计实验、分析数据的能力。

2.理性思维：引导学生运用比较、分析、归纳等方法，理解蛋白质空间结构和核酸组成、功能之间的关系。

3.科学态度：培养学生严谨求实的科学态度，对待实验和观察结果进行客观、全面的评价。

4.生物学科素养：使学生掌握蛋白质和核酸的基本概念、组成、功能等知识，提高生物科学素养。

5.合作与交流：培养学生与他人合作、分享实验成果、阐述观点的能力。

学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生已经学习了有机化合物的分类和性质，了解了蛋白质的基本组成单位是氨基酸，以及蛋白质在生物体中的基本功能。此外，学生对核酸的基本组成成分（核苷酸）也有所了解。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

学生对生物体的复杂结构和功能表现出浓厚兴趣，愿意通过实验和观察来探索生物分子的秘密。他们在观察、分析方面具有一定的能力，喜欢通过小组合作和讨论来解决问题。学生的学习风格多样，有的喜欢直观的模型和图像，有的偏好实验操作和动手实践。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

学生可能在理解蛋白质的空间结构如何影响其功能方面遇到困难，以及核酸在遗传信息传递中的具体作用可能会感到抽象难懂。此外，对于蛋白质和核酸的复杂化学结构和组成，学生可能会感到记忆和理解的挑战。在实验操作中，学生可能需要适应使用显微镜和化学试剂等实验设备。

学具准备

Xxx

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学资源准备

1.教材：确保每位学生都配备《生物学》教材，以便于学生查阅和复习相关内容。

2.辅助材料：收集蛋白质和核酸的结构示意图、功能示例图片、相关科普视频等，以多媒体形式辅助教学。

3.实验器材：准备蛋白质模型、核酸模型、显微镜、实验用化学试剂等，并确保所有器材安全可用。

4.教室布置：将教室分为实验操作区和讨论区，确保学生能够分组进行实验和讨论，同时保持教室整洁有序。

教学过程

1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：通过展示蛋白质和核酸在生物体中的重要作用，如蛋白质酶切割新冠病毒的故事，引发学生对本节课主题的兴趣。

-回顾旧知：简要回顾已学习的氨基酸和核苷酸的基本知识，为学习蛋白质和核酸打下基础。

2.新课呈现（约40分钟）

-讲解新知：详细讲解蛋白质的空间结构及其与功能的关系，以及核酸的组成和其在遗传信息传递中的作用。

-举例说明：通过展示血红蛋白运输氧气和DNA复制的过程，帮助学生理解蛋白质和核酸的功能。

-互动探究：学生分组讨论蛋白质的不同结构模型，并尝试解释这些结构与功能之间的关系。同时，通过观察核酸的电泳实验，让学生直观感受核酸的分离和鉴定过程。

3.巩固练习（约20分钟）

-学生活动：学生根据所学知识，尝试构建一个简单的蛋白质模型，并描述其在生物体中的可能功能。

-教师指导：在学生构建模型的过程中，教师提供必要的指导和帮助，确保学生能够正确理解蛋白质的结构与功能。

4.总结与拓展（约10分钟）

-教师总结本节课的主要内容，强调蛋白质和核酸在生物体中的重要性。

-鼓励学生思考蛋白质和核酸研究在医学、生物技术等领域的应用，并布置相关的拓展阅读任务。

5.课堂反馈与作业布置（约5分钟）

-通过提问或小测验的方式，了解学生对本节课内容的掌握情况。

-布置针对性的作业，巩固学生对蛋白质和核酸的理解，如绘制蛋白质结构图或撰写核酸功能的小论文。

知识点梳理

1.有机化合物概述

-定义：含碳的化合物称为有机化合物。

-分类：根据结构和性质分为烃、醇、醚、酮、羧酸等。

-特点：有机化合物通常具有可燃性、反应复杂性和多样性。

2.蛋白质

-定义：由氨基酸通过肽键连接形成的高分子化合物。

-组成：20种不同的氨基酸。

-分类：根据结构分为简单蛋白质和复合蛋白质。

-功能：酶、结构蛋白、运输蛋白、激素、抗体等。

-空间结构：一级结构（氨基酸序列）、二级结构（α-螺旋和β-折叠）、三级结构（球状或纤维状）、四级结构（多个蛋白质亚基的组装）。

-结构与功能关系：蛋白质的功能与其空间结构密切相关。