低温储粮仓技术规范.docx

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低温储粮仓技术规范

范围

本文件规定了低温储粮仓储技术的术语和定义、仓房设施配置要求、仓储温控设备配置要求、低温储粮工艺操作、储粮技术管理等。

本文件适用于XX自治区平房仓、楼房仓和低于12米储粮高度的筒式仓,采用低温储粮技术储藏的稻谷、小麦、玉米、大豆等原粮和成品大米、面粉。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

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术语和定义

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低温储粮仓(lowtemperaturestoragewarehouse)

配备制冷设备、冷却风网和测控系统,且仓房保温隔热和气密性能达到低温储粮要求的仓房。

低温储粮仓储技术(lowtemperaturegrainwarehouseandstoragetechnology)

利用机械制冷设备或自然冷源,通过仓房保温隔热、粮堆降温、粮面以上空间、内环流控温、粮堆表层及四侧面控温等控温方式,保持粮堆常年平均温度不超过15℃,局部最高温度不超过20℃。

准低温储粮仓储技术(quasi-lowtemperaturewarehouseandstoragetechnology)

利用机械制冷设备或自然冷源,通过仓房保温隔热、粮堆降温、粮面以上空间、内环流控温、粮堆表层及四侧面控温等控温方式,保持粮堆常年平均温度不超过20℃,局部最高温度不超过25℃。

粮堆降温(grainbulkcooling)

利用机械冷源或自然冷源,对粮堆进行整仓或局部降温的作业。

粮堆表面控温(grainbulksurfacetemperaturecontrol)

利用机械冷源或自然冷源,对粮堆表面及下部30-50cm区域进行降温的作业。

粮堆四侧面控温(foursidesofthegrainbulktemperaturecontrol)

利用机械冷源或自然冷源,对距仓壁1m以内的粮堆四侧面进行降温的作业。

环流谷冷降温(recirculationgrainchillercooling)

制冷设备输出的低温空气通过粮堆后,应用环流冷风管道将可重复利用相对焓值较低的空气(冷气)再引入制冷设备的进风口,进行环流通风降温的作业。

内环流控温(internalcirculationtemperaturecontrol)

利用仓房环流控温管网和内环流风机,通过仓内循环通风实现粮堆中心低温区域与粮堆表层和四侧面高温区域的热量交换,控制仓温、粮堆表层和四周粮温,或均衡整个粮堆温度的作业。

仓顶空间控温(warehousespacetemperaturecontrol)

利用排积热风机或蒸发冷却设备,对仓房屋面与下弦板或者吊顶之间空间进行通风降温的作业。

制冷设备处理量(capacityofrefrigerationequipment)

制冷设备能将控制仓内粮食平均温度在15℃时的最大粮食处理量,单位:t。

制冷设备单位容量(unitcapacityofrefrigerationequipment)

制冷设备把仓内粮食平均温度控制在15℃时,每千瓦制冷量能冷却控制的最大粮食质量,单位为:t/kw。

制冷降温速度(spe

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