职业技术学院园艺技术专业人才培养方案.docx

园艺技术专业人才培养方案

一、【专业名称】

1、专业名称

园艺技术

专业代码

510107

二、【招生对象及学制】

1、招生对象

普通高中毕业生和同等学历者

2、学制

三年，采用2+0.5+0.5模式，第五个学期采用双元模式进行跟岗实习，第六个学期顶岗实习

所属专业大类（代码）

所属专业类

（代码）

对应行业

（代码）

主要职业类别

（代码）

主要岗位类别（或技术领域）

职业资格证书或技能等级证书举例

01

014

0141

2030300

蔬菜种植

01

014

0142

2030300

食用菌种植

01

014

0143

2030300

花卉种植

01

015

0159

2030300

果树种植

三、【职业面向】

四、【培养目标】

本专业培养拥护党的基本路线，德、智、体、美、劳全面发展，掌握园艺植物栽培生产、经营管理等必备知识，具备蔬菜、果树和观赏植物的繁育、栽培与养护、花艺设计及园艺企业管理等专业能力，具有较强的学习能力、沟通能力和协作能力，服务于农业技术产业（行业）的生产和管理第一线需要的发展型、创新型的高素质技术技能人才。

五、【培养规格】

1、基本素质：具有正确的世界观、人生观、价值观。坚决拥护中国共产党领导，树立中国特色社会主义共同理想，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感、国家认同感、中华民族自豪感；崇尚宪法、遵守法律、遵规守纪；具有社会责任感和参与意识。

具有良好的职业道德和职业素养。崇德向善、诚实守信、爱岗敬业，具有精益求精的工匠精神；尊重劳动、热爱劳动，具有较强的实践能力；具有质量意识、绿色环保意识、安全意识、信息素养、创新精神；具有较强的集体意识和团队合作精神，能够进行有效的人际沟通和协作，与社会、自然和谐共处；具有职业生涯规划意识。

具有良好的身心素质和人文素养。具有健康的体魄和心理、健全的人格，能够掌握基本运动知识和一两项运动技能；具有感受美、表现美、鉴赏美、创造美的能力，具有一定的审美和人文素养，能够形成一两项艺术特长或爱好；掌握一定的学习方法，具有良好的生活习惯、行为习惯和自我管理能力。

2、外语能力：具有英语应用能力，能处理本专业的英文技术文件。

3、计算机应用能力：具有计算机应用能力，能够使用办公软件处理本专业相关文件和使用计算机辅助设计软件绘制园林景观效果图、施工图等。

4、基本知识和基本技能要求：掌握植物与植物生理、化学、基本绘图、园艺植物保护概论等基本知识。

5、核心能力：掌握蔬菜栽培（含设施园艺）、果树栽培、花卉栽培、食用菌栽培、农业观光园规划等核心课程及其相关课程盆景制作与养护、花卉装饰技术、植物组织培养园艺产品贮藏营销等专业知识。

6、创新与创业精神：具有自主学习新知识能力，在开发、设计和实现中进行独立思考能力，具有创业意识，勇于尝试。

六、毕业标准

6.1应修学分

公共必修课

公共选修课

专业必修课

专业选修课

必修环节

合计

42

16

46

19

20

=SUM(LEFT)143

6.2职业证书

1、下列计算机证书之一：

全国计算机等级考试二级证书；

高等学校计算机水平考试证书。

6.3高等学校英语应用能力考试AB级英语证书不作强制性要求。

七、【课程结构】

本专业课程结构表

课程性质与类别

学分

比例%

公共课

（基本素质课）

公共必修?

42

29

公共选修?

16

11

专业课

（职业能力课）

专业必修

46

32

专业选修

19

14

必修环节

入学教育军训，公益劳动，大学生职业发展与就业指导

20

14

合计

143

=SUM(ABOVE)100

八、【教学设计及时间分配】

内

容

学

期

校内课堂教学

入学教育及军训

集中实践项目

跟岗实习

顶岗实习

毕业教育

考核

机动

合计（周）

社会实践

其他集中实践

专业综合实训

技能考证训练

一

16

2

1

1

20

二

17

1

1

1

20

三

17

1

1

1

20

四

17

1

1

1

1

20

五

16

1

1

1

1

1

20

六

0

16

1

17

合计

85

1117

九、【教学进程安排表】（具体见19级高职公共课程开设方案讨论稿）

课程性质

课程编号

课程名称

学分

总学时

其中实践学时

周学时数

与中职衔接课程

与本科衔接课程

一

二

三

四

五

六

18

18

18

18

18

18

公

共

必

修

课入学教育与军训

2

48

40

2周思想道德修养与法律基础

3

48

8

3毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

4

64

12

4

马克思主义中国化进程与青年学生使命担当

1

20

20节/学期军事理论1

1

16

1

1

053