我与蔬菜交朋友(教案)二年级上册综合实践活动.pdf

我与蔬菜交朋友教学设计

一教学目标

（—）知识与技能

1.认识多种蔬菜，了解蔬菜的营养成分、食用方法。

2.了解蔬菜所含的营养成分对人体的重要性。

3.了解食用器官分类法，初步判断蔬菜的种类。

（二）过程与方法

1.在调查活动中,学会观察、实践、记录，提升总结汇报的能力。

2.探究蔬菜的名称、营养成分，能够通过参观、査阅书籍、上网、咨询等方式获取信

息。

3.观察蔬菜，培养观察品质，能根据从多个分类标准对蔬菜进行分类。

（三）情感态度与价值观

1.产生爰惜蔬菜的感情，养成爰吃蔬菜的良好饮食习惯。

2.发展社会责任感，自觉践行〃光盘行动〃o

3.乐于与同伴合作交流，乐于探究发现，发展创新精神和实践能力。

二、教学重难点

通过调査、研究、交流，了解蔬菜的营养对学生成长的重要性,养成爰惜蔬菜、爰

吃蔬菜的良好饮食习惯。

三、教学准备

1.布置调査、参观任务。

2.多媒体、各类蔬菜。

四、教学时间

1课时

五、教学过程

（一）激趣与导入

师：上课，同学们好。

今天同学们都带来了自己最喜欢的蔬菜。想一想蔬菜在生活中最大的用途是什么？

【学生自由发言】

除了吃,蔬菜还有什么用途？让我们一起来看一看。

【蔬菜艺术作品欣赏】

没想到蔬菜不仅可以供我们食用，还可以进行这么多艺术创作!今天这节课,就让我

们一起走进蔬菜的世界,探究蔬菜的秘密,与蔬菜交朋友。【板书课题】

怎样才能和蔬菜交朋友呢？【学生自由发言】

师:同学们说的都对，我们要这样的和它交朋友。为了更好地和蔬菜交朋友，课前老

师给同学们布置了两个小任务（调查每位同学午餐中蔬菜的种类。参观蔬菜市场或超市,

并选择一种蔬菜进行研究。）小组中间讨论一下。

哪个小组愿意向大家汇报你的调査结果？

找小组发言

谁愿意给他们评价一下，你认为他们小组汇报得怎么样？

［学生评价］［教师评价］

那么在这些蔬菜中，你最喜欢吃什么？最不喜欢吃什么？为什么？请在小组中交流

你的想法。

【学生组内交流】

谁愿意和老师分享你的想法？

【学生自由表达】【教师鼓励性评价】

追问：他们都说到了喜欢吃西红柿，那我们天天吃，好不好，西红柿这么有营养，

我们跟爸爸妈妈建议天天吃西红柿吧，行不行?为什么不行呢？

师:为了健康成长,我们要均衡饮食,这样才能营养全面,养成不偏食，不挑食的良好