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酒店领班的工作总结7篇

酒店领班的工作总结(1)

尊敬的各位领导各位同事大家好：

转眼间进入天鹅湖大酒店从开荒，试营业到开业经营以快有一年的时间了，

在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心，酒店领班工作总

结。让我学到了许多宝贵的东西，让自己在平时的工作中不断改进，不断提高自

身的做事能力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转

换。

做为一名餐饮部25楼的领班，也让我进入了一个全新的工作环境，在新的

环境中。各项工作都将从头开始，许多事都是边干边摸索，以便在工作中游刃有

余。我深知自己扮演的是一个承上启下，协调左右的角色。每天做的也都是些琐

碎的工作，尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务，全力配合好主管日

常工作是我的职责，这就要求我们工作意识要强，工作态度要端正，工作效率要

快，力求周全，工作总结《酒店领班工作总结》。25楼的接待一般都属vip重要

接待，我们在服务的过程中不得有任何闪失，这就要求我们各方面都要做到最好，

把任何能出现的问题想到去解决，时刻严格要求自己，为了餐中服务顺利，餐前

准备一定要充分，往往都要检查好几遍，客人就餐时楼面与后堂要配合密切，掌

握好上菜速度也很有讲究。每次的接待我们都会很重视，餐后会急时记录下领导

们的用餐习惯和对菜肴的喜好，方便下次用餐时有针对性服务。我们的服务就是

体现在人性化服务，要精益求精，为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的

经验还较少，前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误

之处，出现的问题我会引以为戒，要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做，

就要加倍的努力与付出，我始终坚信靠运气不如靠实力说话。

平时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的，酒店就

是个大的家庭，成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点，过去的成绩以

成历史，在今后的工作中要再接再厉，要为自己定下新的奋斗目标而努力，我相

信自己，只要我想实现的我就会全力以赴的去做，哪怕不成功我也不会后悔。

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酒店领班的工作总结(2)

20xx年,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的

履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.

现将主要工作总结如下.

1.加班加点工作，早日完成装修

今年客房最重要的工作是前装修工作，自4月份接到通知上班后，为了使新

客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困难，发扬不怕苦、不怕累的精神，

每天在完成自己本职工作的基础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就

完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期，中期和后期的室内外卫生清洁工作，

确保了客房的装修和及时出租，为公司增加收入做出了我们的贡献。

2、协助部门经理做好客房部的日常工作。

为更好的协助部门经理做好日常工作，今年以来领班一直进行常白班制。这

项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作，每天监督和参与各项服务工作。

操心、费力、得罪人的活一个干了，还不一定落好。但是，为不辜负领导的重望，

不影响公司的正常运营，我不辞劳苦的每天上班，除因伤不能参加工作的几天病

休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。

3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。

楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作

又不误家里的事宜，我们采取领班每天跟白班的方式，使领班将能操的心都操到，

能够即时的监督服务员的每一项工作，尽可能做到只有做不到的，没有想不到的。

使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中，每天以崭新的

姿态面对客人。

4、配合经理做好各项接待、安排工作，工作期间发现问题及时处理，有疑

难问题应及时上报领导。

做为领班，最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开

张初，各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。

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很多的顾客，有的是住宾馆的，有的是来庆贺的，众多陌生的面孔来来往往，加

上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已，对每个工作人员的每一个细节

进行跟踪，提醒，做细致的安排，使开张接待工作顺利进行。新